Esta fideuá la recomiendo para todas aquellas personas a las que les molesta encontrar trocitos de cáscara, bigotes y otros tropezones típicos de una fideuá.Espero que os guste.

Receta basada en la de Vicente, un usuario de Cookpad.Muy rica!!!A tener en cuenta. Él ponía mayor cantidad de agua, pero supongo que depende del paellero. A mi desde luego no me cabía más y lo hice a mi criterio

¡¡Ha quedado riquísima!! Potente, sabrosa, muy agradable de comer. La mezcla de salmorreta, ñora molida, azafrán y caldo de fideuá Aneto es brutal, guardo la receta por eso. Gracias @saracook_and_roll por la salmorreta para que pueda cocinar los fines de semana estos platos tan ricos que tanto nos gustan a la familia 😘😘 Los gambones congelados los compro en Lidl, ¡¡son de un calibre y sabor impresionante!! Como en tantas otras recetas, la calidad de las materias primas es la clave, sobre todo los gambones, la salmorreta, la ñora molida y el caldo

Vamos a comenzar este 2020 con clásico de la cocina valenciana el senyoret que no es más que marisco pelado generalmente se suele hacer de arroz pero hoy lo voy a hacer de fideo fino.

Muy Rica, esta fideuá lista para comer sin tener que quitar cáscaras ni conchas. Si tienes todos los ingredientes preparados, se tarda menos de 1h en prepararla

La fideuá es la paella valenciana de fideos. Algo que inventaron al parecer en la comarca de la Safor valenciana (dicen que en Gandía). Se utiliza la misma morralla àra hacer el fondo (caldo) que se utiliza en el arroz.La fideuá más "clásica" se hace ocn sepia, gambas, calamar... casi una paella de mariscos, pero con fideos.Vídeos: Fideua

Hoy me apetecía hacer algo con pescado y estando confinados es difícil hacer recetas con los ingredientes habituales, por lo que he tenido que apañarme con lo que tenía en el conge, pero ni tan mal 😜

Festivo y sin salir de casa, pues hay que cocinar un plato tradicional de mi tierra Valenciana, y recordar esas tradiciones familiares de cada domingo. Sobretodo en los pueblos es costumbre de reunirse los hijos en casa de los padres y comer o bien una paella o una fideuá, y también beber sangría. Yo que vivo en la ciudad a veces me gusta recordar esos momentos.. Espero os guste..😋

Esta es una fideuà de marisco pero con todo cortado a trocitos. Se ve que al senyoret (señorito) no le gustaba masticar

Fideuá de solo pescado, cualquier duda preguntadme!

#Calamar, #Fideuá, #Gambas #anillasdecalamar #guisocasero #ElGordoDeCookpad

Fácil y rápido

Una manera sencilla y rápida de hacer fideuá

#BBBUna forma muy sencilla de hacer una fideuá (plato valenciano)

Con pocos ingredientes y en muy poco tiempo tienes estos fideuá muy resultones

#LaVuelvaMejorconbofrost #pimpamñam

De esos días que no sabés que hacer para comer,(Preguntas que se hace para comer, cada un@ te responde lo que quiere comer, no se ponen de acuerdo) y sin pensarlo te pones manos en la cocina , y el plato cocinado al final triunfa 😋😋😜.#retoeurofemenina

La fideuá es un plato típico de la Comunidad Valencia, más concretamente de la localidad de Gandía. Cuenta la leyenda que la fideuá fue inventada por unos marineros de la ciudad que querían cocinar una paella en su barco en alta mar pero se dieron cuenta de que les faltaba el arroz para hacerla. Cómo aún tenían fideos decidieron hacer una paella de fideos. De esta forma nació la fideuá. Una vez al año tiene lugar incluso un concurso internacional de fideuá de Gandía para premiar a los mejores cocineros.Tal y como sucede con la archiconocida paella, en cada pueblo, incluso en cada hogar, hay una receta de fideuá que proclama ser la mejor, la auténtica.Hay quien prefiere la fideuá más melosa y quien la prefiere más seca; según sea tu caso, añade más o menos cantidad de caldo. Esta que os dejo aquí es la que siempre se ha hecho en casa ¡desde tiempos inmemoriales! Espero que os guste :)

¡Espero que os guste!❣Pd: esta es sólo de marisco pero también se le pueden poner guisantes y otras verduras.

Y este fin de semana seguimos de viaje gastronómico!! ✈️🇪🇸 Tercera parada: Castellón, para cocinar su tradicional Fideuà... tan en honor a todo nuestro bello Mediterráneo!Esta era una de las recetas que tenía “borrada” de nuestro menú familiar, simplemente, porqué de pequeña me gustaba tanto, que termine saturándome.👨🏻‍🍳El cocinero principal de esta receta era mi padre, y cómo le hacía tanta gracia mi pasión por este plato, me lo hacía siempre que tenía ocasión de entrar en la cocina.... con la llegada de mi saturación, dejó de prepararla, pero no por ello dejó de gustarle... Él es mucho de recetas de paella 🥘Sino recuerdo mal, la aprendió de su madre 👵🏼, que la hacía una vez por semana, todos los veranos en Platja d’Aro —donde siempre veraneaban🏖—. Como cualquier receta familiar, tiene sus trucos, que no sé sabe muy bien porqué, seguimos repitiendo.... pero eso es lo que hace una familia, no?❤️#WeekendTour

La fideuá es un plato típico de Gandía (Comunidad Valenciana).Es similar a una paella de marisco, pero se cocina con fideos en lugar de arroz.Una ración aporta:394 Kcal7,2 g de grasa48,3 g de hidratos de carbono30,9 g de proteínas511 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

Siempre hago paella, así que un día me arriesgué y le puse fideos en vez de arroz. Quedó buenísimo. No sé si la fideuá se hace así, pero a mí me vale.

Fideuá de las tierras del Ebro. Hoy un suscriptor de nuestra web nos manda para su publicación esta magnifica fideuá. Queremos agradecer al Sr. Jordi Ballestar su aportación. Tiene una pinta de estar riquísima y Carmen y yo pronto la vamos a elaborar. Muchas gracias amigo.Vídeo: Fideuá

¡ Hola, Hola ! 👋🏼 Tenemos nueva receta.⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Puedes añadirle los ingredientes que quieras. Se puede hacer de marisco o de carne.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasanaSígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy

Receta muy sencilla y deliciosa! Lleva un poco de tiempo, pero no tiene ninguuuuna complicación. Espero que os guste 😙

Una receta de toda la vida!!!

Debería llevar cigalas, pero en casa no nos entusiasman demasiado, así que prescindimos de ellas. También se puede hacer con fideos más finos, del n° 2.

Muy rápida y fácil de hacer, el resultado, riquísima!!!!