CREMA DE MANTECA O BUTTERCREAM 🧁🧁 RECETA by @CeciiBrats (Gracias Ceci)👏👏❤️🙏🏼🤩🤩😘😘

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#mirecetario 🤗 Elegi esta receta de Ceci @CeciiBratz ❤️ Es rápida, muy rica y especial para personas que como a mí no nos gusta decorar.A pesar del tiempo reinante (muchísima humedad) la crema estuvo firme y no se desarmó.Primera vez que uso una manga y decoro con ella 🙏🏼😄😄😄❤️ La próxima saldrá muy bien!! Así se aprende, la cocina siempre fue prueba y error.Los muffins son de mi receta publicada como “muffins de dulce de leche” receta de @gloriatonin👏👏

CREMA DE MANTECA O BUTTERCREAM 🧁🧁 RECETA by @CeciiBrats (Gracias Ceci)👏👏❤️🙏🏼🤩🤩😘😘

#mirecetario 🤗 Elegi esta receta de Ceci @CeciiBratz ❤️ Es rápida, muy rica y especial para personas que como a mí no nos gusta decorar.A pesar del tiempo reinante (muchísima humedad) la crema estuvo firme y no se desarmó.Primera vez que uso una manga y decoro con ella 🙏🏼😄😄😄❤️ La próxima saldrá muy bien!! Así se aprende, la cocina siempre fue prueba y error.Los muffins son de mi receta publicada como “muffins de dulce de leche” receta de @gloriatonin👏👏

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Ingredientes

20’
Alcanza para decorar 24 muffins
  1. 200 grsManteca (de buena calidad)
  2. 200 grsAzúcar Impalpable
  3. 1 Cucharadaleche (a medida que batimos)
  4. Esencia de vainilla a gusto (se puede aromatizar con cáscara de limón o naranja ralladas)
  5. Colorantes (a gusto según tonalidad que le quieras dar) Use colorante en pasta

Paso a paso

20’
  1. 1

    La manteca debe estar a temperatura ambiente.La cortas en trozos y comienzas a batir a velocidad mínima por 1’ aprox.

  2. 2

    Levantas la velocidad y bates por 5’ más aprox, agregando el azúcar impalpable de a poco y lentamente (para que no vuele en forma de polvo)

  3. 3

    También la esencia de vainilla y las gotas de leche.Colocas el colorante elegido (se uso en pasta).Separas (en este caso en dos partes pues uno debía ser celeste y otro verde oscuro.Y ya estará lista tu crema

  4. 4

    La colocas en manga con pico a elección y dejas volar tu imaginación al elegir el decorado

  5. 5
  6. 6

    #cremademantecaobuttercreamparadecorarorellenodetortas 🤗😋😋😋👏❤️🎉🧁🧁🎉

  7. 7

    Me olvidé sacar foto de cuando llene las mangas con la crema para decorar.Al ser la primera vez que lo hacía no me sentía muy segura, por eso me concentré en el trabajo y me olvidé la foto 🙏🏼🤭👏❤️

  8. 8
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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