Grisines De Queso 🧀

Cookendi23🍹
Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Montevideo, Uruguay 📍

Esta Receta De Grisines De Queso Para La Hora De La Merienda Con 7 Ingredientes Que Sí o sí, Tenés En Casa! 🏠

Pueden agregarle si desean algún tipo de semillas (sésamo, chica, girasol) las que quieran, o hacerlas así sin semillas.

#delantalcookpad2025 #ebook2025

Para la semana Rey Queso 🧀 👑

Grisines De Queso 🧀

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Ingredientes

1 hora
25 grisines 15 cm de largo
  1. 250 gHarina de Trigo
  2. 100 gqueso rallado (el de preferencia)
  3. 1 cucharaditasal
  4. 1 cucharaditaazúcar
  5. 1 sobrelevadura seca (7g) o 15 gr de levadura fresca
  6. 125 mlagua tibia
  7. 2 cucharadasaceite de oliva

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un recipiente grande mezcla la harina y el queso (utilicé parmesano y colonia).

  2. 2

    También agregamos sal y azúcar. Mezclamos y reservamos.

  3. 3

    Aparte en un bowl o taza medidora disolvemos la levadura en el agua tibia y dejamos reposar 5 minutos, hasta que comience a espumar.

  4. 4

    Agregar esta mezcla a los ingredientes secos y también el aceite de oliva (si no tienen pueden usar el que tengan en casa).

  5. 5

    Mezclar bien hasta tener una masa lisa y suave, si la masa está seca pueden agregar agua.

  6. 6

    Amasar unos 5 minutos hasta que quede elástica.

  7. 7

    Cubrir la masa con paño húmedo y dejar descansar en lugar cálido por al menos 30 minutos.

  8. 8

    Precalentar el horno a 200 grados y preparar una bandeja preferentemente con papel vegetal (manteca).

  9. 9

    Después del reposo dividir la masa en porciones pequeñas, y formar palitos de 15 cm de largo.

  10. 10

    Colocar los grisines en la bandeja y acá es el momento de espolvorear con semillas si se quiere o dejarlos así.

  11. 11

    Hornear 10-15 minutos o hasta que los grisines estén dorados y crujientes.

  12. 12

    Dejar enfriar antes de servir y disfrutar.

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Bienvenid@ ❤️ es un gusto recibirte con mis recetas. 👇👇 Incluso esa que te trajo hasta acá!Espero que también mi perfil sea una herramienta para ayudarte a hacer de la cocina, un momento de disfrute, que deje de ser algo cotidiano, sin sentido.Sino que una, que te motive a querer seguir investigando aromas, combinaciones, y salir de las típicas preparaciones a las que acostumbramos.Te invito a seguirme para poder seguir creciendo juntos 🥧🍝🍋#DelantalGlobal2024#Ebook20252 Medallas de Oro 🥇1 Medalla de Plata 🥈Para los juegos globales de Uruguay🇺🇾
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Comentarios (2)

Cookendi23🍹
Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Qué lindo haberte traídos momentos lindos de tu niñez! De eso también trata la comida casera, trasladar a lindos momentos, es ciertos que los grisines procesados ya no vienen tan ricos, pero de vez en cuando hacer en casa no viene mal, son rápidos y salen unos cuantos ❣️

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