Risotto de arroz con pollo

Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla y morrón
- 2
Luego cuando ya esté dorado el morrón y la cebolla agregar el pollo y saltearlo hasta que esté listo. Acordase de condimentar.
- 3
Luego agregar la taza de arroz y saltearla también con todo lo otro (aproximadamente 5 min) y también mientras tanto en una huevera hacer el caldo con agua hirviendo aproximadamente con 1,2litros de agua. Acordase de usar el condimento para arroz cuando lo saltee.
- 4
Cuando ya esté salteado el arroz y ya tenga el caldo hay que ir tirando el caldo de a poco con el arroz hasta que esté listo el arroz (y agregando caldo a medida que se vaya evaporando lo que puse antes)
- 5
Opcional agregarle cuando todo ya esté listo un buen trozo de manteca y revolver para que se derrita para que quede más cremoso
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