Tapa de asado con salsa de mostaza y puré de papas

Algo clásico pero no por ello menos rico!

Un plato increíble

Venía teniendo unos antojos desde hace ya varios días, hoy que me quede en casa aproveché y lo preparé

Ideal para acompañar unas ricas milanesas de carne (ver receta).

Creatividad en cuarentena 2.0 (?) No necesariamente, pero sí surgió de sobras. Es muy fácil hacerlas si tenés buena carne y tampoco te va a demandar demasiado ya que en principio tenés carne cocinada. Aunque en las fotos se ven 4, las proporciones son para 5 (no tenía como encuadrar la quinta y soy un desastre en el Food Styling)

Una receta que acabo de probar y quedé encantado 🤩Anímense y prueben!!

Cuantas veces te quedó asado del finde y no sabes que hacer? Aquí una receta más que sencilla.

Encontre la receta por Facebook (no me baneen) y me pareció interesante para replicarla y ponerla aquí...Me quedo excelente (pesada... Pero excelente), al punto que mí hijo dio su opinión... HMMMM RICOOOO 😋😋😋Y mí señora que en un principio estaba en contra que la hiciera... Le encanto.Pruebenla.Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta

Complicarse menos, disfrutar más!! 🙌🍃🍽

Asar diferentes tipos de carne tiene su secreto (especialmente cuando lo hacen los hombres🤗). Tenía tapa cuadril lo hice a mi manera y resultó exquisita. 😋

#pasta

Algo nuevo aprovechando la época de frutilla

Es súper rápido y deliiiii

Salsita de pollo a la mostaza ideal para acompañar con arroz o fideo.

El típico ñoquis de papas de los domingos que le preparo a mi familia.

Especial para disfrutar en un cumpleaños o picadas entre amigos.

Una ensalada deliciosa, un clásico de la mesa para acompañar el asado de los domingos, o si quieres servirlo como una entrada también es una opción válida. Varían en sus ingredientes, pero la clave de esta ensalada, en mi opinión está en la mayonesa... me cuentan luego qué tal les salió! A disfrutar 😘

Seguimos con #plandetox y aquí va una receta adaptada por mi, que lo disfruten.

Para 6 personas:

Primera vez que hago y me salió bastante bien🥰🥰