Ensalada de patatas con ajo y perejil

Me sobraron unas patatas al caliu que compramos hechas, así que para darle una vuelta a las sobras, hice esta ensalada con un aliño de ajo y perejil. También puedes hacerla cociendo tus propias patatas. Esta cantidad es perfecta para servirla como acompañante o un pequeño picapica. #nosvamosdepicnic
Ensalada de patatas con ajo y perejil
Me sobraron unas patatas al caliu que compramos hechas, así que para darle una vuelta a las sobras, hice esta ensalada con un aliño de ajo y perejil. También puedes hacerla cociendo tus propias patatas. Esta cantidad es perfecta para servirla como acompañante o un pequeño picapica. #nosvamosdepicnic
Paso a paso
- 1
Pelaremos las patatas y las troceamos.
- 2
Añadimos pimiento asado y cebolla picada junto a una lata de atún.
- 3
En un mortero, incluimos ajo y perejil fresco. Vertemos un bueno chorro de aceite. Machacamos hasta emulsionarlo.
- 4
Lo incorporamos a las patatas, mezclamos.
- 5
Y listo. 🧺
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de papas con perejil
Ensalada de papas para el asado. La ensalada más típica para acompañar los asados es la de papas, huevo duro y perejil, si hay asado esta ensalada no puede faltar. Es una ensalada muy fácil de hacer y se puede aliñar con aceite y vinagre o con mayonesa. Vir -
Ensalada de patatas
Una manera totalmente diferente de hacer esta rica ensalada de patatas, judías, pimientos y caballa! Santiago Gordillo Patilla -
-
-
-
Ensalada de patatas
#AlambiquecocinaEnsalada muy fresquita ideal para domingos de playa o campo. Lavidaesmaravillosa. (Amparo) -
-
-
-
-
-
Ensalada de patatas
Esta ensalada era un clásico en verano en casa cuando era una niña, y ahora lo es en la mía. toniru -
Ensalada de patatas
Esta receta me la enseño mi suegra, va muy bien para el verano y aguanta en la nevera y así tenemos más tiempo para ir a la playa etc... Jonathan Villena Utrera -
Ensalada de patatas
Suelo cocer patatas para dos veces. Hoy día tengo ganas de comer una ensalada rápida y empleo las patatas de ayer. 2-3 minutos y... puedo disfrutar.#mirecetario #1receta1arbol Elenita Moscú -
Ensalada de patatas
🥔🥚🍋🌱¿No sabes que preparar para cenar? seguro que tienes estos ingredientes en tu despensa. Dedícale un instante y prepara esta rica y sencilla ensalada. M.E.T.R. (MªElena) -
Ensalada de patatas
En mi familia siempre hemos hecho ensaladillas de patata en verano, esta la hacemos desde que yo era muy pequeña, solo he añadido cangrejo desde que la hago yo. encarnibcn -
-
Ensalada de patata con orégano
Seguimos con la patata y el tomate, como reyes del mercado. Y lo que mejor nos entra con la calor es esto. Si le damos cierto toque, aumenta su sabor. Para estas ensalada pide la patata pequeña, es la mejor, son pequeñas patatas que sale de la recolección, se hacen en un voleo y no pierden nada de sus proteínas. #cocinademercado. Loli Recetas -
-
-
Ensalada de patata y huevo duro con cebollino y perejil
Hoy os traigo una sencilla y deliciosa ensalada. jorbasmar -
Ensalada de patata
El pepinillo le da un toque fresco a la ensalada.La humilde patata nos acompaña todo el año repartiendo alegría en forma de guarniciones, aperitivos y acompañamientos de todo tipo, y vuelve a brillar con el calor del verano. Ramón Palmerín Granado -
Ensalada de patatas
La ensalada de patatas es un plato muy recurrente que por los años 60, se utilizaba con mucha frecuencia porque en aquella época se tenía que recurrir a muchos productos de la tierra, pero aquellas amas de casa sabían muy bien cómo alimentar a sus familias con lo poco que tenían, e improvisando en la mayoría de los casos con los productos a los que podían acceder.En la actualidad recuperar aquellas comidas y mejorandolas en lo posible con los medios actuales, conseguimos platos exquisitos y nos recuerdan esos sabores entrañables de nuestras comidas mediterráneas.Una ensalada de patatas puede contener prácticamente cualquier producto que se nos ocurra, gambas, espárragos, huevos duros, atún, aceitunas etc.… y la podemos aliñar de mil formas distintas pero al final es un resultado espectacular, sobre todo en de verano.“ En esta ocasión la hemos hecho de endivias.” Antoni call -
-
-
Ensalada de patata
Una ensalada de patata es un básico sobre todo cuando llega el calor. Hay muchas recetas, yo propongo esta idea fresquita y ligera. Aicha El kelai Alonso -
-
Ensalada de patata
#CuchillosArcos#platounico#abcEs un plato típico de verano en mi casa. Una forma de hacer comer sano a mis hijos que siempre están pensando en las hamburguesas.. Albino Alejandro Moreno Martínez -
Ensalada de patata
#1receta1arbol #mirecetarioMi ensalada favoritaMuy fácil, económico, perfecta para el día de tupper Andrea Pt -
Más recetas recomendadas
Comentarios