Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la esponja: Coloque en la leche tibia la levadura y mezclar bien.. tapa con un plástico transparente y déjala reposar por 10 minutos
- 2
En un bowl colocar la harina de trigo, azúcar,sal
- 3
Coloque la margarina punto pomada y empieza a mezclar todo muy bien..
- 4
Por último adicione la leche con la levadura y mezcle antes de pasar en la mesa.. una vez ya mezclada coloca en la mesa y comienza a amasar hasta que la masa se vuelva Lisa y suave aproximadamente 20 minutos
- 5
Colocar en un bowl la masa y tapar con un plástico transparente y dejar reposar por una hora
- 6
Una vez que haya doblado de tamaño coloca encima de la mesa y saca el aire con las puntas de los dedos.. forma una bola y divida en cuatro partes iguales..
- 7
Haz un hueco en el medio y vas moldeando con las manos y coloca encima de una asadera untada. Debes hacer la misma con el resto de la masa
- 8
Para adornar puedes colocar frutas confitadas o uvas pasas.. dejar reposar hasta que duplique de tamaño. Tapa con un plástico para que no se reseque
- 9
Una vez que haya duplicado de tamaño pincelar con un almíbar (una taza de agua y media taza de azúcar llevar a fuego alto y deja hervir hasta que se disuelva el azúcar) llevar a horno precaliente 180 grados por 20 minutos aproximadamente.
- 10
Cuando saques del horno puedes volver a pincelar con el almíbar. Colocar en el colador azúcar impalpable y espol billar las roscas
- 11
Salieron bien esponjosas y deliciosas para un café a la tarde
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Roles de canela
Hola les dejo la receta de Roles de canela que realice el día de ayer 🥰 Lo encontré en un recetario y me animé a hacerlo para ser la primera vez salió muy bien 🫢
-
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla !
-
-
-
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
Pan de leche
Estoy haciendo un curso de panadería y confitería y quiero guardar el proceso del pan de leche 😍
-
1 misma masa de Pan, para 3 menús diferentes❤️
Práctica sencilla y económica! Masa de pan y pizza.
-
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
-
-
-
Rosca Hojaldrada de Pascua
Se aproxima Semana Santa, es una fecha donde reúne a muchas familias tanto para reflexionar y para cocinar rico y por supuesto el día más esperado de chicos y grandes La Rosca de Pascua. Los rellenos podes variar según tu gusto, pueden ser con frutos secos, con chocolate, frutas abrillantada con uva pasa. 👇 Aquí va la receta.
-
Pan ovillo
Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima! -
Pan para hamburguesa 🌱
Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️
-
-
-
Rolls de canela
Súper sencillos y sabrosos rolls de canela para la merienda, desayuno, incluso postre, why not? 🤭#saludparatodos -
-
Masa de bollitos salados o empanadas
La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.
-
-
Rollos de canela
📌Tips1️⃣ La mantequilla debe estar a temperatura ambiente2️⃣No olvides que puedes acelerar el proceso de reposo en el horno calienta el horno a 150°C una vez llegue a esa temperatura lo apagas y metes la masa para que repose ahí
-
-
-
Pizza fácil🍕
Masa de pre pizza súper fácil, yo lo preparo en la panificadora pero se puede amasar a mano perfectamente 😋 -
-
》 pan turco《
Súper fácil de hacer y con pocos ingredientes de los que tenemos en casa. Es ideal para todo tipo de platillos. Si lo cocinas publica tu foto! -
Comentarios (5)