Pie bolu nanas

Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
Indonesia

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Pie bolu nanas

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

21 pcs
  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 35 grgula halus
  3. 10 gr susu bubuk
  4. 150 grmargarin
  5. 1 butirKuning telur
  6. 1 sdm air es
  7. 1/2 sdt pasta vanili
  8. Bahan bolu (gunakan setengah resep,atau jika ingin satu resep,kulit pie dikali 2 resep)
  9. 2 butir telur
  10. 65 gr gula pasir
  11. 10 gr susu bubuk
  12. 1/2 sdt sp
  13. 1/2 sdt pasta vanili
  14. 85 gr tepung terigu
  15. 50 gr margarin leleh
  16. Isian :
  17. Selai nanas kering untuk nastar (jangan gunakan selai basah untuk olesan roti)
  18. Topping:
  19. Keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah,masukan margarin,gula halus,1 kuning telur,pasta vanili,aduk semua bahan sampai tercampur rata, setelah rata, tambahkan susu bubuk,aduk rata, masukan tepung terigu secara bertahap, aduk kembali sampai tepung menyatu ke dalam adonan, terakhir masukan 1 sdm air es,aduk rata dengan menggunakan tangan,uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket ditangan

  2. 2

    Siapkan cetakan pie,oles dasar dan pinggiran dengan margarin hingga rata,ambil sedikit adonan, masukan ke dalam cetakan pie,ratakan dan tekan - tekan sampai membentuk cekungan ditengah,lalu rapikan bagian pinggirnya,lakukan hingga selesai

  3. 3

    Tusuk - tusuk permukaan dengan tusuk gigi atau garpu agar tidak menggembung ketika dioven

  4. 4

    Masukan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu,oven disuhu 170 ° c api atas dan bawah selama 15 menit atau sampai setengah matang.

  5. 5

    Setelah matang keluarkan dari oven, sisihkan sebentar, selanjutnya buat adonan bolu

  6. 6

    Siapkan wadah, masukan telor,gula,pasir,terigu,sp,susu bubuk,mixer semua bahan sampai menjadi adonan yang kental berjejak

  7. 7

    Setelah kental berjejak, matikan mixer, masukan margarin leleh,pasta vanili,aduk dengan spatula sampai rata, pastikan tidak ada margarin yang mengendap di dasar wadah

  8. 8

    Isi kulit pie dengan selai nanas kering,untuk banyaknya menyesuaikan dengan selera,lalu tutup dengan adonan bolu,

  9. 9

    Beri bagian atasnya dengan keju yang sudah diparut

  10. 10

    Masukan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu,oven disuhu 180 °c, selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang, setelah matang angkat dan keluarkan dari oven, lepaskan dari cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
pada
Indonesia
Ibu rumah tangga,Owner of Youtube Channel : BUNDA KIANA KHANSAOwner of Instagram Account : @bundakianakhansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa