Pan de arroz, sin gluten, sin amasado!

Name: Pan de arroz, sin gluten, sin amasado!
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 380 grs arroz blanco (largo fino, el clásico); 250 ml agua tibia; 60 ml aceite oliva o girasol; 1 cda miel; 1 cda sal; 5 grs levadura seca o 15 de fresca

ElPuntal Bolivar @elpuntal2110

Vi esta receta en Facebook y decidí hacerla pensando en una prima que no puede consumir gluten, así cuando nos visite puedo recibirla con recetas aptas para ella!

Pan de arroz, sin gluten, sin amasado!

ElPuntal Bolivar @elpuntal2110

Vi esta receta en Facebook y decidí hacerla pensando en una prima que no puede consumir gluten, así cuando nos visite puedo recibirla con recetas aptas para ella!

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

380 grsarroz blanco (largo fino, el clásico)
250 mlagua tibia
60 mlaceite oliva o girasol
1 cdamiel
1 cdasal
5 grslevadura seca o 15 de fresca

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Poner el arroz en un reciente con agua y dejarlo reposar por 2 horas
2

Pasado el tiempo escurrir el agua.
3

Disponer el arroz, el agua tibia, la sal y la miel en una licuadira(yo usé procesadora) procesar todo hasta que quede una mezcla homogénea.
4

Una vez que tenemos nuestra mezcla lista, agregar la levadura y volver a procesar.Volcar la preparación en un molde para budín y llevar a un horno a 180° por 40 minutos(siempre depende de cada horno).