ROSCAS DE Pascuas😘💋💕💚💖💋💕😘😜

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

#DelantalCookpad2025 Esta receta no es de mi autoria, la saque de instagram y la reversione

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Ingredientes

1 1/2 hora
10 comensales
  1. 500 grharina
  2. 2huevos
  3. 100 mlaceite
  4. 1 cdtavainilla
  5. Ralladura de 1 🍊 naranja
  6. Ralladura de 1 🍋 limón
  7. 140 mlleche tibia
  8. 125 grazúcar
  9. 20 grlevadura
  10. Crema espesa panadera
  11. 500 mlleche
  12. 100 grazúcar
  13. 2huevos
  14. 1 cdtavainilla
  15. 40 grharina
  16. 50 grmaizena
  17. Decoración
  18. Grageas
  19. Cerezas
  20. Chispas
  21. Glaseado(jugo de limón y azúcar impalpable)
  22. Doradura
  23. 1huevo
  24. 1,/4 cdta sal
  25. 1/4día azúcar

Paso a paso

1 1/2 hora
  1. 1

    Mezclamos la levadura con la mitad de la leche y el azúcar. Por otro lado los huevos con el resto del azúcar, ralladura, el aceite, levadura y el resto de la leche tibia y por último la harina previamente cernida.Amasamos bien y dejamos leudar.

  2. 2

    Una vez que doblo su tamaño, la masa la dividimos en 3 bollos los aplastamos, hacemos un orificio en el centro y con la ayuda de las 2 manos vamos formando nuestras roscas.En el centro le coloque unos cortantes de alfajores, para no perder la forma circular.Luego pincelee con la doradura y lleve a horno de 170 por 20 min.

  3. 3

    Por otro ladopreparela pastelera, poniendo la lechecon la mitad del azúcar a hervir.En un bowl batí los huevos con el azúcar, la maizena y la harina.Cuando la leche casi hirvió añadimos a la mezcla de los huevos, batimos bien y luego añadimos la vainilla y llevamos al fuego hasta espesar.

  4. 4

    Una vez que esta pronta la pastelera colocamos en un bowl y tapamos con film.Dejamos que se enfríe para luego decorar las roscas.

  5. 5

    Retiramos las roscas del fuego las decora.os con la crema y llevamos al fuego por 10 min más Luego decoramos a gusto y listas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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