Ada banyak versi sayur asem, ada versi Jawa, Betawi, dan Sunda. Kali ini aku bikin versi Sunda, rasanya tidak terlalu manis dengan rasa asam yang segar. #TiketGoldenBatikApron

Resep sayur asem dengan bumbu racik dan rasanya ala Sunda karena tidak menambahkan gula

Ini resep sayur asem andalan. Sebenernya kurang tau bedanya sayur asem Sunda sama Betawi bedanya di mana. Soalnya beda-beda informasi sih. Pokoknya sayur asem ini mirip sayur asem yang ada di rumah makan Sunda.Maaf kuahnya agak butek karena ngerebusnya agak kelamaan, disambi sama goreng lauk. Tapi rasanya seger dan enak banget...

Sayur Asem Sunda adalah salah satu varian sayur asem khas dari daerah Sunda (Jawa Barat), Indonesia. Ciri khasnya adalah kuahnya yang lebih bening dibandingkan sayur asem dari daerah lain, dengan rasa segar, sedikit asam, dan ringan. Asam yang digunakan biasanya berasal dari asam jawa.Kuahnya tidak terlalu kental dan warnanya tetap bening atau sedikit keruh dari bumbu, tanpa santan.Yuk, coba buat juga 😉#KhasNusantara#GAS2025

Berhubung mama-ku orang Sunda, jadi resep yg didapat ya sayur asem ala Sunda..selamat mencoba..

Bismillah.Kamis. 8 Desember 2022Pekan ke 45Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening. Mungkin karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya.Sayur asem yang gurih dan segar paling enak jika dimakan dengan semangkuk nasi hangat, tempe goreng, ikan asin, serta sambal terasi.#SiapMasukKalender#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#AnekaHidanganNusantara

Sayur asem adalah sayur favorit aku banget 🤩🤤paling jarang dibikin karena yg makan cuman aku sama suami, itu pun dia makan klo pulang kerja aja,sama angetan klo pas sarapan msih ada bsoknya🤪🤭 dan sayur asem paling enak paling segeerrr yaa klo yg masak sendiri,mama, alm eyang putri atau tante2 ku 🤪🤣 yg lainnya standar 🤭🤪🤣 mlh klo lg di resto sunda dpt paketan sayur asem hampir ga prnh tersentuh😅klo bikin sayur asem trio maut dipiringnya selain ma nasi kudu ada ikan asin gabus 🤤🤩 ga mngkin ga nambah2 deh aahh🤤 naahhh pas recook sayur asem sunda nya neng Wina Septiani 🤗🙏 aku pun jatuh hatiiii...euughhh enyaakk segeerr nikmat sampe digadoin 🤤🤩bikin sepanci 🤪Di resep aslinya asem nya dipake air asem nya aja,klo aku asem nya dimasukin🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Ketika nafsu makanku mulai menurun, obatnya cukup bikin masakan ala Sunda.Buatku yang emang asli berdarah Sunda itu entah kenapa ya masakan ala Sunda itu bisa jadi peningkat nafsu makan.Kali ini pas pengen banget sayur asem ala Sunda, gegara ubek2 galeri resepnya mba Enie @henie80 nemu resep sayur asem khas Sunda.Sayur asem khas Sunda itu emang paling top banget, perpaduan rasa yang nikmat gurih, manis dan sedikit pedas🫰🏻.Haturnuhun inspirasinya mba.. sekalian buat setoran arisan Cookmember #Genk_Peda ya🙏🏻🤗.Source: @henie80#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#olahansayuran

Baru sempet upload resep sayur asem kesukaan suami nih...semoga bermanfaat 😊

Sayur asem sunda dengan variasi sayur yang bisa disesuaikan isiannya.Kadang ada yang pake isian nangka muda, melinjo, labu siam,terong,jagung muda,kacang tanah disesuaikan aja dengan belanjaan kita.#Resolusi2019#Berburucelemekemas#Coopkadcommunity_semarang#Cookpad_id#Cookpadindonesia#memasakitukamu#minggu ke6

Sayur asem ini ngangenin. Bahan-bahannya mudah didapat dan harganya relatif murah. Selamat mencoba !

BismillahHappy weekend mama2 kesayangan semua 😍 siang2 dengan suhu udara yang sangat cetar cocoknya maksi dengan menu sayur asem 😋#CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id