Pepes Ikan Kembung (Minim Daun Pisang)

Mas Bojo lagi diet ketat nii, ceritanya. Harus minim nasi putih, gula pasir, garam putih, no gorengan, no bakaran, no tepung terigu, no keripik, cokelat dan rerotian.
Kayaknya susah? Iya awal awal, 1 hari aja. Ternyata beliaunya malah enjoy makan yang sehat, ga rewel, alhamdulillah wakakak. Emak keluarin jurus berburu resep kukus, rebus atau minim minyak.
Ini niih resep turun temurun dari Yangti,
pepes kembung minim daun pisang, biar cepet, dan kerjaan lain juga kelar. Yang penting bumbunya kudu berani banyak, pasti enak😋
#Semangcook_MaknyusDikukus
#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Pepes Ikan Kembung (Minim Daun Pisang)
Mas Bojo lagi diet ketat nii, ceritanya. Harus minim nasi putih, gula pasir, garam putih, no gorengan, no bakaran, no tepung terigu, no keripik, cokelat dan rerotian.
Kayaknya susah? Iya awal awal, 1 hari aja. Ternyata beliaunya malah enjoy makan yang sehat, ga rewel, alhamdulillah wakakak. Emak keluarin jurus berburu resep kukus, rebus atau minim minyak.
Ini niih resep turun temurun dari Yangti,
pepes kembung minim daun pisang, biar cepet, dan kerjaan lain juga kelar. Yang penting bumbunya kudu berani banyak, pasti enak😋
#Semangcook_MaknyusDikukus
#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, bersihkan.
- 2
Blender semua bumbu halus, diamkan 14-20 menit hingga meresap. Siapkan kukusan, kalo aku pake wajan, kasih sarangan🤭. Lalu di dasar pinggan tahan panas, beri daun pisang lembaran, taruh daun salam, ikan, bumbu halus, tomat, daun kemangi, cabe rawit.
- 3
Tutup lagi pake daun pisang. Baru deh ditutup pake tutup panci. Kukus sampe matang ya, sekitar 20 menit api sedang.
- 4
Tadaa, ini dia penampakannya. Tetep ada aroma daun pisang, tapi ga perlu repot bungkus satu satu😂. Enak banget dimakan anget sama nasi, sayur bening bayam🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan kembung tanpa daun pisang Pepes Ikan kembung tanpa daun pisang
Niatnya pas beli ikan dipasar mau bikin ikan bakar, tp kok kayaknya enak di pepes tp ga ada daun pisang, ah lanjut aja deh walaupun ga pakai daun pisang...#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_bekasi#Cookpadcommunity_id#Cookpadindonesia Veni KM -
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Ini salah satu resep pepes favorit di rumah .. Daging ikannya gurih, dan bumbunya meresap kedalam ikannya .. Biasanya aku selalu tambahkan daun kemangi, tp krn lg gk ada stok jd aku pakai daun bawang .. Rasanya tetap enak 😋😋 Dish by Ifah -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Semua pada bikin kuker. Saya sendiri cuma buat nastar karena kakak minta. Maklum, setiap tahun saya mudik ke kampung jalaman. Jadi mau bikin macem2 takut nggak dimakan. Malah kebuang karena ditinggal pulang. Jadi menu-menu sederhana saya cuma buat buka atau sahur saja. He he. Ini pepes ikan bisa diganti ikannya ya. Kalau Ibu bikin biasanya pakai ikan mujair, belut atau lele. Enaak! Muyassaroh -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Pepes memang selalu nikmat disantap dengan nasi putih hangat. netti -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Beberapa hari udah lauk goreng terus, kali ini bikin yang minim minyak deh, alhamdulillah bocil juga suka 🥰#Semangcook_OlahanIkan#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa Bunda TitanQue -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Hari Laut Sedunia mengingatkan kita semua akan peran besar laut dalam kehidupan sehari-hari. Mereka adalah paru-paru Bumi kita dan merupakan sumber utama makanan dan obat-obatan serta merupakan bagian penting dari biosfer.Tujuan dari Hari ini adalah untuk menginformasikan kepada masyarakat mengenai dampak tindakan manusia terhadap lautan, mengembangkan gerakan warga dunia untuk lautan, dan memobilisasi dan menyatukan populasi dunia dalam sebuah proyek pengelolaan lautan dunia yang berkelanjutan…Untuk memperingati Hari Laut sedunia Aku mau ikutan Posbar tentang seafood… dan akan kubagikan kreasi terbaikku versi Akuuuu yaaaa 😅😅Kebetulan dikulkas berserakan tuh Ikan Kembung, kebetulan Aku paling suka dipepes daaaannn Jadilah Pepes Ikan KembungIntip resepnya yuukk…#MatosColamJuni24#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Ini adalah salah satu cara memasak ikan yg ramah dengan badan (alias sehat) 😀. No santan, no minyak, no msg.Source: @xander'skitchenResep aslinya tidak pakai tomat. Saya pakai tomat agar bumbunya banyak, jd bisa rata untuk melumuri ikan.#Cookpadcommunity_JakartaTimur Rumaningsih -
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Cuaca panas enaknya buat masakan yang ada rasa asam dan pedas, disajikan bersama sayur bening dan sambal Kristiana Widodo -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Ngurangin minyak2 dan santen. Tapi ga bisa makan tanpa bumbu2...Alhasil bikin pepes ikan full bumbu dapur 😘 Chawliza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar