Paso a paso
- 1
En una olla coloco una cucharada de aceite y llevo a fuego lento, mientras pico la cebolla, luego la coloco con la carne picada en la olla y mezclo hasta que se cocine
- 2
En un bowl coloco la harina, un huevo, la sal y el polvo de hornear y voy mezclando con el agua tibia hasta lograr masa consistente, empiezo con tenedor y sigo con la mano
- 3
Relleno y doblo las empanadas
- 4
Reviso la mezcla inicial y dejo enfriar
- 5
Amaso la masa y hago bollitos y estiro luego con palote
- 6
En una tartera enmanteco y coloco las empanadas, en bowl coloco el otro huevo, lo bato y pinto las empanadas y llevo 40 minutos a horno moderado
- 7
Luego retiro y a disfrutarlas😋
- 8
Ricazas😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Acosta le encantará ver cómo quedó.
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