Arroz amarillo con rulos de jamón y queso
#delantalcookpad2025
Este es un plato sabroso rendidor y tiene "yapa" como se decía antiguamente
Arroz amarillo con rulos de jamón y queso
#delantalcookpad2025
Este es un plato sabroso rendidor y tiene "yapa" como se decía antiguamente
Paso a paso
- 1
Colocar en una cacerola con una cucharita de aceite de oliva, 2 tacitas de te con arroz yamaní con una cucharita de cúrcuma y con el fuego medio revolver el arroz en el aceite por unos momentos agregar una bolsita de vegetales deshidratados (los compro en la dietética) y 1 litro y medio de agua, los calditos y el bicarbonato.Al mismo tiempo cortar 3 zanahorias hervidas en cubitos y colocarlas en la cacerola
- 2
Ir revolviendo hasta que el arroz esté tierno, servir en cada plato
- 3
Y cortar rulos de jamón y de queso con media feta de jamón y una feta de queso salen aproximadamente entre 6 y 8 platos
- 4
Después de repartir 6 pociones quedó este resto en la cacerola lo guardo en una bolsa en la heladera para usarlo al día siguiente
- 5
Para usar este arroz guardado preparé una sopa de verduras con las verduras que más nos gusten cortadas en trocitos,(yo usé 4 zapallitos y 4 zanahorias) agregar 2 calditos en polvo de verduras
- 6
Cuando ya hirvieron las verduras con el minipimer mirar todo y agregar 4 cucharadas panzonas del arroz que sobró seguir mixando hasta desarmar todo el arroz quedara una crema de verduras con arroz muy gustosa pero nadie se dará cuenta que tiene arroz del día anterior aún queda algo del arroz así que prepararé alguna otra cosa con lo que sobró
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