Quiche con puerros y bacon

#Navidades23Otro clásico de las fiestas navideñas, fácil y rápido de preparar, pero muy sabroso y un éxito entre los más jóvenes.

Parecida a la quiche lorraine, pero con puerros. Espero que os guste.

Me encantan este tipo de tartas saladas, sobre todo para las cenas y nosotros que somos dos tenemos siempre para 2 veces.

#Tescoma

#CookpadCocinaConAlexa #mirecetario

Fría o caliente ... suave y sabrosa

Esta receta me la enseñó una amiga francesa que vino a pasar unos días en mi casa. Recién estoy aprendiendo a cocinar y me resultó un alivio ver lo sencilla, rápida y deliciosa que era esta receta. El detalle del bacon lo agregué yo ya que ella es musulmana y la hacía sólo con el puerro (queda buenísima igual), pero me dijo que podía agregar los ingredientes que quisiera.

Fácil de hacer, muy suave de sabor!

Para llevar de picnic o a una reunión de amigos es estupenda. Se puede preparar el día anterior.

Pues simplemente cambiarle algún ingrediente que traia la receta original.No le pongo ni gambas ni queso cabra porque no gusta a mis hijos y así en cambio, les chifla.

Quiche de puerro, bacon y champiñones. Mira en vídeo cómo la hice: https://youtu.be/YdRUCH2xchc

Yo siempre diré que soy más de dulces, pero esta receta esta taaan buena que me hace dudar… 🤨

https://m.youtube.com/watch?v=zUDFpl3ZEaM este es el enlace de la video receta. Suscribiros a mi canal

Muy saludable y fácil de preparar!

#mirecetario

Me encanta hacerla en tartera profunda. Gana en jugosidad.

Una quiche es un tipo de tarta salada procedente de la cocina francesa . Se elabora principalmente por huevos batidos y crema de leche fresca mezclada con verduras y/o productos cárnicos con la que de rellena un molde de masa quebrada. Se cocina en el horno hasta que la “salsa” de huevo cuaje.

Es una receta que nunca hago igual, y que me suele servir para sacar verduras que tengo en la nevera y que no quiero tener que tirar.