Bahan-bahan

75 menit
20-30 pcs
  1. 10-15 pcstahu
  2. 250 gramayam fillet, chopper
  3. 1 buahwortel, parut
  4. 2 siungbawang putih, parut
  5. 75 gramterigu
  6. 50 gramtapioka
  7. Secukupnyadaun bawang
  8. 1 butirtelur
  9. Seasoning :
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk rasa ayam

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Potong tahu jadi 2 sesuai selera. Campurkan ayam, wortel, bawang putih, terigu, tapioka, daun bawang serta seasoning.

  2. 2

    Tambahkan telur, campur aduk rata. Isikan pada tahu yang telah dibalik.

  3. 3

    Kukus 30 menit hingga matang. Punya saya 2 kali kukus karena kukusan enggak muat. Yang pertama lupa difoto. Sajikan hangat, atau bisa juga digoreng. Sisanya setelah dingin pindah ke wadah, bisa disimpan di kulkas untuk stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Ariani
Lia Ariani @mamabundaB3
pada
Kota Malang
Bismillah untuk GAS (Golden Apron Spesial) 2025 💚Seorang istri dan mamabunda dari 3 putra😍😍😍📝 Menulis pertama di Cookpad 28 April 2020👩‍🍳 Resep ke 1 " Bakso Tahu Goreng "👩‍🍳 Resep ke 500 " Red Love Cake "👩‍🍳 Otw Resep ke 1000🌼 Tim Local Malang 2022🎓 Golden Apron 3🎓 Golden Batik Apron🎓 Global Apron (BALON)IG : @lia.as.332FB : @LiaTik Tok : @lia.ariani1
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa