Puding Buah Bit (Beetroot)

Kamis, 3 Juli 2025
Assalamualaikum...
Ceritanya habis takziah kerumah saudara dimalang, pulangnya mampir kepasar malang...beli sayur mayur dan buah-buahan, katanya di pasar malang tu harganya jauh lebih murah meriah karna pusatnya yg biasa buat Kulak'an orang-orang jualan gitu lho...dan memang bener, harganya beneran lumayan selisihnya. Seneng donk ya😁
Salah satunya saya juga nemu buah bit, murah bgt 1kg cuma 15rb isinya 8 buah.
Biasanya saya beli disupermarket gitu sudah dipacking isi 2 buah bit, harga 17-18😏
Buah bit, atau beetroot, adalah tanaman umbi-umbian
Yang memiliki warna merah keunguan.
Teksturnya cruncy/renyah mirip-mirip tekstur buah bengkoang. Rasanya hambar dan sedikit ada rasa manis,langu dan ada bau tanahnya,tapi not bad ya masih bisa diterima lidah.
Dan agar bisa lebih enak dinikmati,buah bit bisa diolah,dimasak,dibuat campuran, menjadi sebuah hidangan baru, misal jadi puding,roti,jus,campuran salad dll.
Meskipun sering disebut buah, bit sebenarnya termasuk
Dalam kelompok sayuran akar. Buah bit kaya nutrisi
Seperti serat, folat,mangan,kalium, zat besi, dan vitamin C.
Ok btw buah bitnya disini saya olah jadi dessert puding, rasanya jadi lebih enak dan segerrr.
Tips agar hilang bau langu bau tanahnya,tambahkan sedikit air perasan lemon/jeruk nipis. Selain itu juga jadi lebih segar aromanya ya.
Minggu ke.22 ( Tema 30 Periode 30 Juni - 6 Juli)
#GAS2025
#Coboy2025
#SentuhanBuah
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
Puding Buah Bit (Beetroot)
Kamis, 3 Juli 2025
Assalamualaikum...
Ceritanya habis takziah kerumah saudara dimalang, pulangnya mampir kepasar malang...beli sayur mayur dan buah-buahan, katanya di pasar malang tu harganya jauh lebih murah meriah karna pusatnya yg biasa buat Kulak'an orang-orang jualan gitu lho...dan memang bener, harganya beneran lumayan selisihnya. Seneng donk ya😁
Salah satunya saya juga nemu buah bit, murah bgt 1kg cuma 15rb isinya 8 buah.
Biasanya saya beli disupermarket gitu sudah dipacking isi 2 buah bit, harga 17-18😏
Buah bit, atau beetroot, adalah tanaman umbi-umbian
Yang memiliki warna merah keunguan.
Teksturnya cruncy/renyah mirip-mirip tekstur buah bengkoang. Rasanya hambar dan sedikit ada rasa manis,langu dan ada bau tanahnya,tapi not bad ya masih bisa diterima lidah.
Dan agar bisa lebih enak dinikmati,buah bit bisa diolah,dimasak,dibuat campuran, menjadi sebuah hidangan baru, misal jadi puding,roti,jus,campuran salad dll.
Meskipun sering disebut buah, bit sebenarnya termasuk
Dalam kelompok sayuran akar. Buah bit kaya nutrisi
Seperti serat, folat,mangan,kalium, zat besi, dan vitamin C.
Ok btw buah bitnya disini saya olah jadi dessert puding, rasanya jadi lebih enak dan segerrr.
Tips agar hilang bau langu bau tanahnya,tambahkan sedikit air perasan lemon/jeruk nipis. Selain itu juga jadi lebih segar aromanya ya.
Minggu ke.22 ( Tema 30 Periode 30 Juni - 6 Juli)
#GAS2025
#Coboy2025
#SentuhanBuah
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya.
- 2
Kupas,cuci bersih dan blender buah bit dgn sedikit air sampai halus rata.
- 3
Tuang kedalam panci diatas kompor,tambahkan air lagi jadi total air kurleb 650ml, lalu masukkan juga bubuk agar-agar, gula,susu,air lemon,dan sejumput garam,aduk rata dan masak sampai meletup-letup (mendidih), angkat!
- 4
Tuang kedalam wadah cetakan puding, dan biarkan sampai dingin & ngeset. (Simpan dulu dikulkas)
- 5
Keluarkan dari cetakan, Potong-potong sesuai selera. Puding Buah Bit Siap dinikmati !!, agar lebih mantap sajikan dgn saus Vla Vanilla/Coklat👍🤤yummy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Buah Bit Puding Buah Bit
Ceritanya sedang hamil jalan 8 bulan namun HB rendah. Sehingga bikin snack puding buah bit sebagai usaha buat meningkatkan HB 🥰#Cookpadcommunity_Malang#PejuangGoldenApron3 Madinatul Khujjah -
Puding buah bit Puding buah bit
Bikin desert bareng suami dan di kulkas ada buah bit sekalian nyoba katanya rasanya aneh. Trs kepikiran dibuah puding aja 🍳Willa Excel 🍳 -
Puding buah bit Puding buah bit
Alhamdulillah masih ada waktu posting susulan bertema pink dari mamah. Walaupun terlambat ternyata masih bisa juga. Trimakasih mamah cookpad atas tambahan waktunya... tema pink balon challenge kali ini aku pakai buah bit... buah bit ternyata banyak manfaatnya salah satunya untuk penncernaan.#BestieCoboy_NgepinkAja#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge #PesonaPinkDalamSajian Latifa - Mahir -
Puding Buah Bit Puding Buah Bit
Bismillahirrahmaanirrahiim.Bulan Oktober yang identik dengan warna pink, merupakan momentum yang mengingatkan kita semua, khususnya para wanita, tentang pentingnya kesadaran akan kanker payudara. Kanker ini menjadi salah satu penyakit yang banyak menyerang wanita di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Bulan Kesadaran Kanker Payudara menjadi momen penting untuk meningkatkan edukasi dan kesadaran kita semua akan pentingnya pemeriksaan rutin dan tindakan pencegahan. Ayo, para ibu lakukan SADARI mulai sekarang, ingatkan anak- anak perempuan kita, saudara- saudara kta untuk selalu waspada dengan penyakit yang mematikan ini. Segera deteksi dini dan cari tahu cara mengatasinya. Banyak wanita yang berhasil mengatasi penyakit ini.Baca tipis di bawah ini!https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104Untuk teman- teman ikutan, ya. Caranya? Unggah resep bernuansa pink dengan bahan pilihan dan bebas dari 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan)#BalonChallenge#PesonaPinkdalamSajian@meldayanti@Aisyahw_05@Annisa_2304Salam sehat.#Cookpadcommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#SADARI zuniatul yuta -
Puding buah bit Puding buah bit
Ada buah bit nganggur dirumah, bingung mau buat apa, ahirnya dibuat puding aja. Nurul jannah Nov -
Puding Pepaya Lapis Buah Bit Puding Pepaya Lapis Buah Bit
Pas mau bikin selai pepaya, pepaya yang dipakai kebanyakan. Jadilah sebagian dibikin puding pepaya. Ditambah buah bit selain cantik warnanya, manfaatnya juga bagus. Salah satunya mencegah kanker.#cookpadcommunity_jember Wenyta -
Puding Buah Puding Buah
Anak saya kurang suka buah, hanya beberapa jenis saja yang dia sukaTapi kalau di buat puding Alhamdulillah buah apapun itu dia mau makan.Ini puding buah melon sama puding buah mangga..1 bungkus agar-agar di jadikan 2 jenis puding#PudingBuah#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Puding Buah Puding Buah
Salah satu dessert yg enak dan sehat itu adalah puding yah apalagi pudingnya dari buah"an. Nah buat puding buah ini untuk makanan penutup di acara ultah anak saya Dapoer sriwidi -
Puding Buah Puding Buah
Anak-anak paling malas makan buah bukan karena mereka tidak suka cuma memang gak mau repot mengupas buah. Jadi seringkali buah- buahan teronggok di kulkas bahkan sampai layu.Sebelum buah- buah tersebut layu, kali ini saya coba untuk mengolahnya dalam bentuk puding. Untuk buah-buahan disesuaikan saja dengan stok yang ada, plum, nanas madu, jeruk navel, dan delima.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang Dwiyana -
Puding jus buah bit Puding jus buah bit
Pertama kali cobain buah bit untuk pewarna. Dan sepertinya bakalan ketagihan. Selain aman juga kaya manfaat. Diah Ayu AP -
Puding Buah Puding Buah
Bikin puding buah, cocok banget buat hantaran ♥️#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Gas2025 desmawati kuretangin -
Puding Buah Puding Buah
Berhubung anak-anakku sukanya buah jeruk so this is it puding buahnya pakai jeruk aja🥰. Btw ini bukan pakai buah kaleng ya, tapi fresh fruits yang dikupas. Nonsita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)