برای مزه دار کردن ماهی ابتدا داخل کاسه مقداری آب لیمو ریخته و ادویه ها را قاطی آب لیمو میکنیم. اگه دوست داشته باشید میتونید از اودیه دیگه ای هم استفاده کنید.

سپس ماهی شسته شده را داخل آب لیمو گذاشته و چند با می غلتانیم تا مواد به خورد ماهی برود.

نکته مهم برای تهیه ماهی در سرخ کن اینه که ادویه ها رو با آب لیمو قاطی کنید تا بعد از پخت ماهی ضاهر و مزه بهتری داشته باشه. اگه مستقیم به ماهی ادویه بزنید بعد از پخت یک لایه ادویه روی ماهی میمونه و روی ضاهر و مزه میتونه تاثیر داشته باشه.

نمک و کمی زردچوبه و درصورت دلخواه کمی کم پونه کوهی بهش اضافه میکنیم و روغن سرخ کردنی روش می پاشیم و با دست خوب مخلوط میکنیم و آماده گذاشتن داخل دستگاه است.

نکته مهم برای پخت سیب زمینی داخل سرخ کن اینه که سیب زمینی ها رو تقریبا درشت خرد کنید و اصلا نیاز به آب پز کردن نداره و با این روش کاملا پخته و ترد میشه و نکته دیگه این که حتما از روغن استفاده کنید و سیب زمینی ها رو با مقدار لازم از روغن آغشته کنید.

دستگاه سرخ کن رو روشن میکنیم و روی تنظیمات سیب زمینی قرار می‌دهیم. در سرخ کن فیلیپس زمان لازم ۳۸ دقیقه هست که من زمان رو به ۳۰ دقیقه می برم. سیب زمینی ها رو داخل دستگاه میریزیم و روشن میکنیم.

من همیشه چند دقیقه آخر به دستگاه سر میزنم و اگه مواد غذایی پخته بود بیرون میارم تا زیاد خشک نشه چون هرچی بیشتر داخل دستگاه بمونه خشک‌تر میشه.

این نکته رو توجه داشته باشید هرموقع چند سری پشت سرهم با دستگاه کار می‌کنید سری های دوم و سوم ممکنه غذا زودتر از تایم خودم پخته بشه چون دستگاه از قبل گرم بود.

برای تهیه گوجه ها هم دستگاه رو روی برنامه سبزیجات قرار می‌دهیم و گوجه مزه دار شده رو داخل دستگاه قرار می‌دهیم و روشن میکنیم. که در این حالت دما ۱۸۰ درجه هست و زمان را روی ۱۵ دقیقه تنظیم میکنیم.

گوجه ها چون کوچیک بودن و از وسط نصف کردیم نیاز و زیر و رو کردن ندارن. ولی هر ۵ دقیقه بهش سر بزنید و اگه زودتر آماده بود بیرون بیارید چون اگه زیاد داخل دستگاه بمونه دیگه داخلش آبدار نیست و خشک میشه. و چون دستگاه از قبل گرم بود من گوجه ها رو ۵ دقیقه زودتر بیرون آوردم.

قبلا دستورهای دیگه از سیب زمینی رو امتحان کردم که هیچ کدوم خوب نبودن و مزه سیب زمینی ها رو خراب میکرد یا داخلش پخته نبود اما به این روش میتونید سیب زمینی خوشمزه و کاملا پخته شده خوبی داشته باشید.