Crema de verduras con piña (mazorca de maíz)
Crema de verduras con piña (mazorca de maíz)
Paso a paso
- 1
Pelar y picar la calabaza y zanahorias. Lavar, secar y picar habichuelas y calabacín. Lavar, secar y cortar la col en juliana. Pelar y trocear la piña (mazorca). Limpiar el puerro, picar. Pelar y picar la cebolla y ajo. Sofreír en un caldero la cebolla, añadir el pimentón, col y puerro, remover
- 2
Añadir las habichuelas, calabaza, zanahorias y calabacín, remover. Añadir las papas, remover. Cubrir la verdura con agua, sazonar. Dejar cocer la verdura durante 25-30 minutos. Cocer en agua hirviendo con sal la piña durante 15-20 minutos.
- 3
Retirar del fuego la verdura y piña. Colar la piña por un colador. Poner en la verdura la batidora. Triturar la verdura.
- 4
Colar la crema por un colador. Poner en un caldero la crema. Presentar en un plato hondo la crema acompañar con piña. Servir.
- 5
Truco: Si sobra crema guardar en el congelador para otro momento
Recetas similares
-
-
-
-
-
Crema de verduras
Popurrí de todas las verduras que encuentres en el frigorífico. Es rápida, sana y riquísima. Mi toque personal: tropezones de estrellitas. #cookpadmycook
-
-
Crema de verduras
#delantaldorado #todocasero#verduras #singluten #sinlactosa #cocinasana
-
Crema de verduras
Podemos decorar con jamón ibérico, huevo cocido, picatostes...
-
Crema de verduras
Deliciosa crema de verduras casera, muy fácil y con las verduras del huerto de cookpad _es
-
-
Crema de verduras
Ideal como entrante saludable y lleno de vitaminas. Esta crema tiene un sabor muy agradable que normalmente gusta también mucho a los niños a los que a veces cuesta convencer para que coman verduras 😀
Txu1978 -
-
Crema de verduras
Otra crema de verduras más bien dulce y suave que ayuda a que los niñ@s coman verduras y no las aborrezcan #vegetarianas
-
Crema de verduras
Lunes de verduras! Esta crema le gusta a todo quien la prueba, es súper sana y para servirla puedes hervir huevos cortarlos en rodajas y ponerlos por encima antes de servir o los típicos picatostes con un hilo de aceite de oliva. Puede ser un primer plato y de segundo pescado con ensalada de tomate y ajo 👍 ya tenemos menú de lunes. Y tú que preparas los lunes?
-
-
-
Crema de verduras
Hoy apetecía algo calentito y ligero para cenar.#weekendreto#delantaldorado
-
-
Crema de verduras
Mi madre nos la hacía de pequeños así que es uno de mis sabores de la infancia.
-
-
-
Crema de verduras
Estábamos buscando recetas de cremas con calabaza ya que a las niñas su dulzor les encanta y encontramos está que nos pareció muy completa. Quedó deliciosa #vegetarianas -
-
-
-
-
Crema de verduras
A esta crema le puedes poner las verduras que quieras, yo hoy le puse estas. Pero también queda rica con unas judías verdes, brócoli..... #vegetal
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios