COOKIES DE AVENA: SIN AZÚCAR, SIN LÁCTEOS, SIN HARINA

Receta de cookies que comí toda la semana, una opción saludable pero muy muy rica!
COOKIES DE AVENA: SIN AZÚCAR, SIN LÁCTEOS, SIN HARINA
Receta de cookies que comí toda la semana, una opción saludable pero muy muy rica!
Paso a paso
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Arrancamos pisando la banana, es para remplazar el azúcar, pueden usar otra fruta si quieren.
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Luego de pisar la banana agregamos 2 claras de huevo, 3 cucharadas de mantequilla de maní, le agregué chocolate en trocitos y la avena. Batimos todo hasta que quede bien pegajoso. Opcional: le agregué bicarbonato y polvo de hornear para que crezcan un poquito!
- 3
Opcional (yo hice 3 sabores): A las primeras 2 les agregué trocitos de chocolate sin azúcar. A las otras 2 le hice un glaseado de (queso crema+ralladura de limón+ esencia de vainilla) con nueces. Las últimas, les agregué cacao amargo con almendras.
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Mandamos al horno precalentado a 180• por 15/20 minutos y acomerrrrr
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