Milanesa de hígado 🥩 súper económico

Name: Milanesa de hígado 🥩 súper económico
Yield: 5 milanesas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 diente pequeño de ajo; 1 puñadito perejil picado; 2 huevos; 1/2 kilo hígado; cantidad necesaria pan rallado; cantidad necesaria aceite; cantidad necesaria sal

zayy @cook261211z

Bs As , Argentina

#delantalcookpad2025 #semana7 #Milanesasdiferentes
estas milanesas de hígado son muy similares a las de carne , al que no le gusta el hígado no se dará cuenta 😏

Milanesa de hígado 🥩 súper económico

zayy @cook261211z

Bs As , Argentina

#delantalcookpad2025 #semana7 #Milanesasdiferentes
estas milanesas de hígado son muy similares a las de carne , al que no le gusta el hígado no se dará cuenta 😏

Guardada

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Ingredientes

40 min

5 milanesas

1 dientepequeño de ajo
1 puñaditoperejil picado
2huevos
1/2 kilohígado
cantidad necesariapan rallado
cantidad necesariaaceite
cantidad necesariasal

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Comenzar picando el perejil y el ajo lo más pequeño que pueda
2

Colocarlo en un bowl y añadir los huevos de a uno, mezclar un poco
3

Luego si el hígado que tenés es muy grande es opcional cortarlo. agregar la sal (no mucho) y poner el hígado en el bowl, así sucesivamente. dejar marinar unos 5 a 10 min para que se concentre los sabores
4

Una vez pasados esos minutos, pasar por pan rallado
5

Cuando ya estén todos rebozados, freír en aceite caliente de ambos lados. parecen de carne, son muy ricas😋