Chipá Guazú

Una preparación típica de nuestro país vecino, Paraguay. 🇵🇾Un pastel de choclo al horno clásico de la cocina Guaraní ❤️El guaraní, idioma oficial de Paraguay junto con el español, tiene una rica tradición lingüística y cultural. El término “chipá guazú” adquiere un significado especial. “Chipá” significa “pan”, mientras que “guazú” hace referencia a “grande” o “gigante”.Por lo tanto, el significado se traduce literalmente como “pan grande de maíz”. 🌽Ig: @saboresculturales 🇦🇷#chipaguasú #chipaguazú #maíz

Esta receta oriunda de Paraguay es genial, riquísima y apta celíacos. Yo uso una mezcla de queso mozzarella y semi duro, pero originalmente lleva queso Paraguay, pero en Argentina no lo consigo.Me rindió una fuente cuadrada de 26 cm de lado.

Asi lo hice yo #MiTarjetaNavideña

Muy Rico! Saque la idea de @cristinarecetas. La que hizo ella lleva tomate, pero yo no sé lo puse. Yo le puse queso cremoso y queso tybo.

Una receta que preparamos casi cada fin de semana para los almuerzos familiares, y cada vez es único ya que vamos preparando casi sin recetas ni proporciones fijas, va saliendo a sentimiento pero ahora les trate de poner una receta fácil para seguir.

La CHIPA GUAZU, es parecida a una tarta, y sirve para acompañar otras comidas, aquí en Paraguay, nos gusta acompañar los asados, tallarines, milanesas y cualquier plato con esta deliciosa comida tipica paraguaya. Animese es muy fácil de hacer y muy deliciosa!El chipa guazú es parecido a la sopa paraguaya, la diferencia es que el chipa guazu se hace con choclos frescos rallados.

Este pastel de maíz es herencia de la cultura guaraní.Gastronomía de Paraguay, noroeste de Argentina y algunas zonas de Brasil.Una de las tantas versiones que hay, esta es la de un cocinero que vi en la web.

La chipa guasú es un pastel de choclo o torta de maíz cocida al horno típico de Paraguay, muy deliciosa! #1receta1arbol

Receta de la suegra 🌸

Mi primera vez haciendo chipa Guazu tengo 16 años y la vd que me quedo riquísimo en esta cuarentena mi pasatiempo es cocinar

Es muy Rica!!!!!!!! Esta receta. Rápida y sencilla......Se calcula 1 huevo por choclo aprox...

Plato típico del Paraguay, reemplaza los panes en las comidas principales y también se sirve como aperitivo.

Es una tradición en la mesa de nuestra familia de toda la vida, mi madre siempre lo preparo y le quedaba muy sabroso!

Esta es otra receta regional y muy tradicional de Misiones y Paraguay para semana santa. Se trata de un pastel de choclo ( maíz fresco) es deliciosa!!!!

Mi favorita y a mi estilo

Esta es una receta de mi abuela, que era oriunda del Litoral. Me encanta! Como todo lo que tiene mucho queso🤤 glup-glup!

Semana santa es para recordar las comidas más ricas. Por eso hice la Chipa Guazú.

Simplemente, quiero complacer a mi familia, por este motivo es que siempre cocino lo que les gusta!

Chipá Guazú, muy rica prueben no se van arrepentir!!#DelantalGlobal2024#recetaConChoclo

Me gusta mucho la gastronomía paraguaya/litoraleña. Acá esta receta que no es taaaan famosa pero super deliciosa.