Flan de horchata y chocolate
jorbasmar @jorbasmar
Aunque realizar un simple flan de sobre es facilísimo, como en esta ocasión he cambiado, la leche por horchata y batido de chocolate.
Flan de horchata y chocolate
Aunque realizar un simple flan de sobre es facilísimo, como en esta ocasión he cambiado, la leche por horchata y batido de chocolate.
Paso a paso
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Aunque creo que un flan de sobre, lo sabemos preparar todos con suma facilidad y además, el fabricante ya nos da las instrucciones, podemos adulterarlo un poco, para adaptarlo a nuestro gusto.
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Generalmente el flan de sobre se prepara vertiendo el contenido del sobre en un vaso y disolverlo en un poco de leche, embadurnando los vasitos de cuajada reciclados con caramelo líquido y disolver, pero en esta ocasión lo disolvemos en un vasito con batido de chocolate.
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Colocamos la cazuela a fuego medio, con el resto del batido, la horchata y el azúcar, removiendo periódicamente, hasta que comience la ebullición.
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Cuando comience a burbujear, retiramos del fuego y añadimos batido donde habíamos disuelto el sobre de preparado para flan.
- 5
Vertemos el flan que tenemos en la cazuela, repartiéndolo en los vasitos de barro reciclados.
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Dejamos enfriar y conservamos en el frigorífico hasta el momento de consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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