Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
8 orang
  1. 227 grmakaroni
  2. 2 sdmsalted butter
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdmbawang putih bubuk
  6. 250 mlsusu
  7. 58 grsour cream atau greek yogurt (saya menggunakan greek yogurt)
  8. 200 grkeju cheddar parut

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masak makaroni. Tambahkan 1/4 sdt garam. Setelah masak, and makaroni dan tiriskan.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, garam dan bawang putih bubuk di mangkok. Aduk rata.

  3. 3

    Lelehkan butter

  4. 4

    Tambahkan campuran tepung terigu dan aduk rata. Masak selama satu menit hingga adonan berwarna keemasan.

  5. 5

    Tambahkan susu dan aduk hingga rata.

  6. 6

    Tambahkan greek yogurt dan aduk hingga rata. Masak dengan api sedang hingga adonan mengental. Jangan sampai mendidih.

  7. 7

    Setelah adonan mengental, masak dengan api kecil. Masukkan keju. Aduk rata hingga keju meleleh dan adonan menjadi lembut. Koreksi rasa. Matikan kompor

  8. 8

    Tambahkan makaroni ke dalam saus keju dan aduk hingga saus rata. Diamkan mac and cheese selama 3-5 menit atau hingga saus mengental. Mac and cheese siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ira H
Ira H @itikkecil
pada
Loves to eat
Lebih banyak

Resep Serupa