Arroz con mariscos, plato principal

Name: Arroz con mariscos, plato principal
Yield: 6 raciones abundantes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 tazas tamaño te arroz; 1 cubito verdura; 6 tazas agua; 150 grs pulpitos; 150 grs berberechos; 150 grs mejillones; 150 gramos almejas; 150 grs camarones; 1 cebolla; 1 ají morrón; 1 taza tamaño café aceite; 1 cucharada pimentón dulce

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#delantalcookpad2025

Arroz con mariscos, plato principal

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Guardada

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Ingredientes

45´

6 raciones abundantes

3 tazastamaño te arroz
1 cubitoverdura
6 tazasagua
150 grspulpitos
150 grsberberechos
150 grsmejillones
150 gramosalmejas
150 grscamarones
1cebolla
1ají morrón
1 tazatamaño café aceite
1 cucharadapimentón dulce

Guardada

Paso a paso

45´

1

Tener todo lavado, limpio, picado, todo preparado
2

Poner en la paellera el arroz junto al aceite, cuando calienta volcar el arroz, cocinar un minuto, poner la cucharada de pimentón, mezclar
3

Agregar la cebolla y el ají morrón picado, sudar, volcar el caldo caliente de a poco a medida que se consume, puede ser de cubito de verdura, aprox 1 1/2 litro cocinar 10´aprox
4

Poner los mariscos, cocinar 5´más
5

Probar la sazón, espolvorear perejil picado a último momento
6

Llevar la paellera a la mesa
7

Servir, comer caliente