Csirkemelles, pulyka zúza leves gazdagon
Vendégvárásra készült, általam összeállított igen finom, önmagában is fogyasztható, finom leves.
Ajánlom próbáljátok ki! Nem okoz csalódást!
Csirkemelles, pulyka zúza leves gazdagon
Vendégvárásra készült, általam összeállított igen finom, önmagában is fogyasztható, finom leves.
Ajánlom próbáljátok ki! Nem okoz csalódást!
Elkészítés
- 1
Az étolaj hozzáadásával kiolvasztani az apróra vágott kolozsvári szalonnát. Megdínsztelni rajta az aprított vöröshagymát, fokhagymát, paprikát és paradicsomot.
- 2
A pörkölt alaphoz adni az őrölt pirospaprikát a sót, a vegetát a fűszerköményt és a tisztított, szeletekre vágott, pulyka zúzát. Felönteni 1, 5 l vízzel és fedő alatt, félpuhára főzni. (1, 5 óra)
- 3
A csirkemellet nagyobb kockára vágni és 2 evőkanál olajon, mindkét oldalát, magas hőmérsékleten addig sütni, amíg kifehéredik. (Nem esik szét főzés közben!)
A zöldségeket tetszés szerint darabolni...
- 4
...majd a csirkemellel és a többi fűszerrel (tárkony, borsikafű, őrölt fekete bors, babérlevél) együtt a leveshez adni. Felönteni annyi vízzel, amilyen sűrű levest szeretnénk. Az egészet puhulásig főzni.
- 5
A végén hozzáadni a zöldborsót, bele szaggatni az elkészített petrezselymes nokedlit.
- 6
A tejfölt 2 dl forró vízzel kikavarni és a leveshez önteni. Az egészet lassú tűzön összeforralni. Szükség szerint a vizet és a fűszereket pótolni.
- 7
Gazdag, nagyon finom leves.
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Erdélyi burgonya leves Erdélyi burgonya leves
Ízletes, gyors leves. Ajánlom, próbáljátok ki! Nem fogtok csalódni benne!!!
-
Füstös, pulyka zúza Füstös, pulyka zúza
Szeretjük a zúzából készült ételeket. Ez a szárnyasnak egy olyan része, amit elég sokáig szoktam főzni, ahhoz, hogy puha és szaftos legyen. -
Frankfurti leves, ahogy én készítem Frankfurti leves, ahogy én készítem
A leves a lesütött virslitől, kap egy nagyon finom ízt! -
Tavaszi zöldségragu leves egészségesebben Tavaszi zöldségragu leves egészségesebben
A friss zöldségekből, igen finom, ízletes leves készíthető! Ilyenkor a sárgarépa , a vöröshagyma is édesebb, a petrezselyem íze, illata csábító. A frissen bontott zöldborsó utánozhatatlan! -
Pulyka zúza és mája, gyökér zöldségekkel, pirított csipet tarhonyával Pulyka zúza és mája, gyökér zöldségekkel, pirított csipet tarhonyával
#aranykoteny23A pulyka zúza nagyon finom, csak egy probléma van vele, az hogy nehezen (sok idő) fő!Aki szereti rászánja az időt! A végeredmény egy kiadós, laktató, ízletes étel! A máj ízlés szerint elhagyható! -
Lestyános, zöldséges, pirított marhaleves Lestyános, zöldséges, pirított marhaleves
Tartalmas, ízletes leves.#augusztus2025 -
Káposztás, csirkemell gulyásleves Káposztás, csirkemell gulyásleves
Finom, ízletes leves. A diétázók figyelmébe ajánlom! A nokedli készítésnél a búzalisztet, zabpehelyliszttel helyettesíthetjük. -
Alföldi mangalica gulyásleves lapított tésztával Alföldi mangalica gulyásleves lapított tésztával
Természetes, tartósítószer nélküli, házi alapanyagokból készült, igen ízletes, laktató étel. -
Pikáns csirkemell becsináltleves Pikáns csirkemell becsináltleves
Jó ízű, tartalmas leves. -
Eszterházy pulyka zúza Eszterházy pulyka zúza
Kevés alapanyagból finomat is lehet finomat főzni!
-
Tarjás pacal Tarjás pacal
Önmagában főve is szeretjük, de a kissé zsíros, sertéstarjával főve, kimondottan, zamatos ételt kapunk. -
Karalábéleves pirított pulyka nyakkal, diétás és normál változatban Karalábéleves pirított pulyka nyakkal, diétás és normál változatban
Két legyet egy csapásra!A családban diétázók kedvében járva is elkészíthető ez a finom, laktató leves. A nem diétázók, pedig tovább ízesítve és sűrítve fogyaszthatják!😘
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)