पंजाबी स्टाइल काली मसूर दाल रेसिपी

pinky makhija @pinky8
पंजाबी स्टाइल काली मसूर दाल रेसिपी
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को धो कर भिगो दें जब अच्छे से भीग जाए तो दाल को कुकर में डालें और नमक हल्दी मिक्स करें और व्हिस्ल लगाएं
- 2
अब प्याज़ लहसुन और टमाटर, हरी मिर्च को कट कर लें टमाटर को पीस लें धनिया पत्ती को कट कर लें
- 3
अब जब दाल बन जाए तो तेल और घी गर्म करें और उसमें जीरा डालें
- 4
फिर उसमें लहसुन डाल कर भुन ले अब उसमें प्याज़ और हरी मिर्च डालें भुन ले
- 5
जब भुन जाएं तो उसमें टमाटर मिक्स करें औरलाल मिर्च, धनिया पाउडर, अमचूर काली मिर्च मिक्स करें
- 6
अब मसाला बन जाए तो उसमें मसूर दाल मिक्स करें धनिया पत्ती मिक्स करें
- 7
मसूर दाल बन जाए तो घी डाल कर सर्व करें
कुकस्नैपस
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