En una cazuela echamos aceite de oliva y añadimos al aceite caliente los tacos de pavo, echamos sal, y removemos

Mientras se sella un poco el pavo a fuego suave, cortamos la cebolla y los pimientos (yo usé la trituradora para las verduras)

Añadimos la cebolla y los pimientos a la cazuela con el pavo

Cortamos una cabeza de ajo y se la añadimos, después cortamos en dados un par de patatas y se las añadimos, junto con un puñado de guisantes.

Trituramos 4 tomates pera(yo usé la trituradora) y cuando tengamos nuestro tomate lo añadimos a la cazuela

Dejamos que se integre todo bien y subimos a fuego medio, y añadimos un vasito de agua.