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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 800 grscarne
  2. 1cebolla
  3. 1/2morrón
  4. 2 dientesajo
  5. 2 hojaslaurel
  6. 1sobrecito de salsa
  7. Pimentón
  8. Tomillo
  9. Orégano
  10. Sal
  11. Pimienta
  12. 1 litrocaldo
  13. Zanahoria en cubos finos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Freír de ambos lados la carne

  2. 2

    Retirarla y dorar la cebolla morrón ajo agregar la zanahoria luego agregar la carne de nuevo

  3. 3

    Cocinar unos minutos condimentar agregar la salsa y el caldo y dejar cocinar hasta que la carne esté tierna

  4. 4

    Servir con puré o arroz

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alicia
Alicia @Alis
Montevideo_Uruguay
Me gusta cocinar y me gusta que mi familia disfrute de lo que uno cocina con amor.
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