Seblak Kuah Jeletet Level 1 ala Murni #pr_recookmasakanpedas

Besok udah mulai puasa aja lagi gak kerasa banget, allhamdulilah ketemu lagi bulan penuh berkah ini😅 buat penutupan ngemil pedes, aku bikin seblak dengan bahan yg lagi lagi seadanya banget 🤭😅 karna aku nerapin banget aturan pemerintah jadi aku #DirumahAja kalo gapenting2 banget. HeheBtw, selamat menunaikan ibadah puasa ya gais☺☺

Efek jkt diguyur hujan,jadi teringat seblak🤭

Udah berapa hari pengen makan seblak, mau beli tp takut pedesnya hehe. Soalnya saya ga boleh makan yg terlalu pedas lg akibat radang di tenggorokan. Nah jadilah bikin sendiri pas ujan" enak banget panas". Rasanya pas bikinnya pun ga susah 😁

Ini baru pertama kali saya membuat seblak, awalnya kuwatir dengan hasil akhirnya tapi ternyata enak dan Alhamdulillah...suami dan keponakan suka #AntiRibet 😊😁

Pacar sempet domisili Bandung jadi sering bolak balik main kesana. Dan disana lah saya kenal seblak. Dari semua tempat yg pernah saya coba, penjual seblak basah paling enak adalah yg di floating market Lembang. Berhubung skrg saya sendiri domisili Marabahan-Banjarmasin makanya nyoba bikin sendiri. Dan alhamdulillah uenaaaak! Silahkan dicoba kalo nggak percaya 😄

Tips supaya seblak kuah itu enak adalah pilih kerupuk seblak yg khusus untuk buat seblak. Kalau dimasak masih kenyal dan ga lembek. Isian bisa menyesuaikan ya mau pake ceker, bakso, sosis, jamur, dll sesuai selera.

Baru sempat posting sekarang 😁,,dah lama ga bikin seblak,, jd kepengen bikin lagi😋Source: Ghina Meriyana Dewi#cookpadcommunity_cilegonResep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12394136-seblak-kuah?invite_token=mBUaiZdXYvXR7Az254Zgpuiz&shared_at=1611304518

Iseng pengen makan seblak, daripada beli, udah jauh bayar lagi hahaha. Ini hasil recook keroyokan dari resep temen² yg udah bikin seblak. Thankyou sister ❤

Sering jajan ini pas di Bandung, akhirnya kesampaian nyobain bikin seblak sendiri 😅😅 pake resep dari mbak @Adde fitria ternyata bikinnya gampang ya...Gak 100% mirip sih rasanya di percobaan pertama ini... Tapi lumayan untuk mengobati kangen jajanan selama di bandung... 😁😁Saya tambahkan jg sayuran karena kebetulan ada sisa wortel di kulkas... Hehe...Oh..iya... Saya tambahkan Basreng di akhir agar saat dimakan masih kriuk-kriuk, ini favorit saya klo beli seblak di warung langganan, selalu minta ditambahkan basreng...hihi... ☺️Resep #5 Level 1#AksiDutaRecook#DutaRecookTapin#DutaRecookRantau#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau #KalimantanSelatan#PejuangGoldenApron2

Pertama dapet resep dari temanku di Cimahi, namanya Annisa dan Chairunnisa 😁 tapi daridulu bikin seblak selalu kuahnya nyusut jadi seblak nyemek karena suka masukin kerupuk duluan baru airnya, akhirnya airnya keserap semua sama kerupuk (gitu kali ya?) 😅 kali ini lagi pengen yg kuah kuah sedep, setelah liat postingannya seorang teman bernama Sokatria Utami yg mengklaim seblaknya rasanya kayak seblak dago 😂😋 (salah satu warung seblak yg lumayan enak di Semarang) akhirnya nanya resep dan bikin seblak deh dengan bahan-bahan yg ada aja di rumah. Cuma dibalik aja airnya duluan baru kerupuk yg dimasukin, hehe... Ternyata emang rasanya enaaaak dan seger apalagi kalau kuahnya disruput pas lagi panas. Nyaaamm! Biasanya masak ga pernah tulis resep dan this is it #ResepPertamaku di cookpad 😁

Cek video selengkapnya disini :https://youtu.be/1hHTBxRulSQAssalamualaikum, teman-teman.Sesuai banyaknya permintaan soal resep seblak, dikesempatan ini saya mau berbagi resep Seblak kuah pedas yang murni khas Bandung.Kenapa murni Khas Bandung?Karena resep yang mau saya share ini bener-bener persis sama dengan seblak KHAS BANDUNG dari cara masak dan prosesnya. Alhamdulillah saya dapat kesempatan mewawancarai penjual seblak yang sangat populer di Cimahi. Beliau memberikan ilmu yang banyak soal seblak yang ternyata di youtube banyak sekali penyimpangan resep ( tidak sesuai dengan seblak aslinya )Untuk meluruskan resep seblak asli khas bandungnya, saya share disini yang benar-benar sesuai resep asli yaa. Kalau mau diimprovisasi silahkan tapi kita tetap mengacu keresep aslinya.

Sering liat dipinggir jalan banyak pedagang seblak. Jadi penasaran gimana rasanya, akhirnya nyoba masak sendiri pake resep dari KaisarKitchen. Sedikit dimodifikasi hehe. Makasih mba resepnya.