Stick Kentang

Umma Himmah
Umma Himmah @umma_himmah
Probolinggo

🌻Bismillah...

Buat ide menu bekal praktis? Gak masalah.
Kali ini aku mau buat camilan yang cocok banget buat bekal anak sekolah. Anak-anak pasti suka deh.

🌻Terbuat dari kentang, camilan ini renyah di luar dan lembut di dalam. Aku sudah beberapa kali buat ini dan anak-anak pasti cepat makannya.

🌻Yuk, kita simak resepnya. Jangan lupa recook dan kirim cooksnapmu disini ya.

Terima kasih...

With Love ❤
Umma Himmah

#BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Stick Kentang

🌻Bismillah...

Buat ide menu bekal praktis? Gak masalah.
Kali ini aku mau buat camilan yang cocok banget buat bekal anak sekolah. Anak-anak pasti suka deh.

🌻Terbuat dari kentang, camilan ini renyah di luar dan lembut di dalam. Aku sudah beberapa kali buat ini dan anak-anak pasti cepat makannya.

🌻Yuk, kita simak resepnya. Jangan lupa recook dan kirim cooksnapmu disini ya.

Terima kasih...

With Love ❤
Umma Himmah

#BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
18 - 20 stick
  1. 500 gramkentang
  2. 10 sdmtepung maizena
  3. 1 sdmdaun parsley kering (optional)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmicin
  6. 1 sdtbawang putih bubuk
  7. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kentang. Potong jadi 2 bagian. Lalu kukus hingga matang. Setelah matang, kupas kulit kentang.

  2. 2

    Setelah itu haluskan kentang.

  3. 3

    Tambahkan tepung maizena, daun parsley, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam dan micin. Aduk sampai rata. Jangan lupa check rasa.

  4. 4

    Ratakan adonan dan pipihkan dengan ketebalan kira-kira 1-1,5 cm. Lalu potong-potong dengan bentuk panjang seperti di foto. Saya buat panjangnya sekitar 15 cm. Tapi sesuaikan saja sama teflon kamu supaya muat saat di goreng.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng hingga golden brown. Sebaiknya goreng menggunakan wajan teflon datar yang cukup lebar supaya hasilnya tetap lurus.

  6. 6

    Setelah matang, tiriskan. Letakkan di wadah saji. Stik kentang siap dinikmati bersama saus sambal dan mayonaise. Bisa juga untuk bekal anak sekolah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Himmah
Umma Himmah @umma_himmah
pada
Probolinggo
No one is born a great cook. One learns by doing.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa