Sate Ratu Ala-Ala

Aqmarina Vaharani @aqmarinavp
Resep ini aku recreate dr IG kak [at]dhilaskukk yaa.
Sate Ratu Ala-Ala
Resep ini aku recreate dr IG kak [at]dhilaskukk yaa.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus tanpa minyak hingga air menyusut. Lalu tambahkan margarine dan “bumbu lain”. Note: gula merah dan kecap manis masuk paling akhir supaya tidak gosong. Kalau sudah matang, matikan api.
- 2
Campur bumbu tumis tsb + air jeruk nipis ke potongan ayam dan kulit. Tusuk ke tusukan sate selang seling daging - kulit - daging.
- 3
Grill sate dg api kecil agar daging matang sempurna. Sate akan cenderung cepat gosong apabila digrill dg api besar, krn mengandung gula dan kecap. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Ratu Sate Ratu
Alhamdulillah sudah masuk di garis finish BALON CHALLENGE dan ini setoran minggu terakhir..kali ini pilih bahan Huruf B dan A dari huruf BALON yaitu Bawang merah dan Ayam ..Tiap hari lewat depan Resto Sate Ratu ini dan jalanya muacet poll karna banyak sekali pengunjungnya.. Tanpa antri2 ria kita buat aja sate ratu ala2.. 😁.#BalonChallenge#BahanBalon#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Februari Haryanti Andrie -
Sate Merah ala-ala Sate Ratu Sate Merah ala-ala Sate Ratu
Assalamu'alaikum...posting lagi biar posbarnya makin rame.. 👏Inspirasi ide :pernah 2x makan di sate ratu, sate ayam dgn bumbu merah yg berbeda dgn sate pada umumnya.potongan daging yg ngga pelit, dan rasa yg legit bikin sate ratu terkenal bgt lho,,bnyk turis dri berbagai negara yg udah makan di sate ratu.pertama kali makan sate ratu langsung keinget sama sate khas lombok yg tampilannya mirip, cuma daging yg dipakai daging sapi, mungkin owner nya terinspirasi dari sate khas lombok itu 🤣😅kalo mau nyobain makan di sate ratu, aku saranin xtra sabar, jangan posisi laper apalagi pake banget, krna rame dan antrinya cukup lama 😁kemarin di wag rame bahas sate ratu yg viral, jadi kepengin buat sendiri, soal rasa dimirip-miripin aja ya 🙈#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021#BumbuMerahMeriah#Kopijos#mrsferdimenuayam Mrs. Ferdi -
Sate Merah ala Sate Ratu Sate Merah ala Sate Ratu
Pernah mendengar sate merahnya Sate Ratu Yogyakarta? Sate merah adalah sate viral dengan rasa pedas sedikit manis yang dipopulerkan oleh rumah makan pemenang Ngulik Rasa tahun 2019, sebuah kompetisi nasional yang diadakan oleh Unilever. Rumah makan ini juga populer karena telah dikunjungi oleh pelanggan dari 85 negara.Teman-teman yang penasaran tetapi belum sempat mencicipinya langsung, bikin yuk di rumah. Kami membuatnya dengan resep Bunda Didi. Resep aslinya menyertakan kulit ayam, sedangkan kami skip kulitnya.Btw, teman-teman ada yang terkendala alat panggangnya nggak nih? Mau pakai teflon tapi ukurannya nggak muat buat naruh tusuk satenya? Atau tusuk sate harus ditekuk saat masuk box nasi untuk catering? Pendekin aja yuk tusuk satenya. Sekarang banyak lho tusuk sate yang didesain pendek dan estetik. Walaupun pendek nggak perlu khawatir sate terlihat kecil dan kurang pantas. Ukurannya variatif mulai 12,5 cm sampai 20 cm. Dalam foto resep ini kami menggunakan ukuran 15 cm. Jadi, bukan masalah lagi kan kalau teflon, box nasi, atau lunch boxnya kecil? Yuk nyate yuk!Sumber: Bunda Didi#AnekaHidanganNusantara#AnekaHidanganHariRaya#SiapMasukKalender#CookpadCommunity_Jakarta#alacafe #horeca Elia Wahid -
Sate Maranggi Ala-Ala Sate Maranggi Ala-Ala
Niat awalnya mau recook resep @IzzaHan , cuma ternyata bahan2nya ga punya semua.Tapi karna pengen, jadinya coba buat versi yg lebih sederhananya🤣Rasanya masih bisa dimakan😆 syukurlah keluarga suka Ichwa Z -
Sate ala aku Sate ala aku
Lama ga posting resep akibat ngerjain tugas akhir alias skripsweet. Kini saya mulai lg berkreasi di dapur😂 dan berbagi resep ke kalian. Semoga bermanfaat Cindy Ruliana -
-
Sate Ala Angkringan Sate Ala Angkringan
Punya telur puyuh dan jerohan ayam udah lama..bingung mau diapain tapi tiba2 ada pasar Cookpad buat bikin masakan idenya blanja dipasar Cookpad apa itu y..??..pas diperhatikan itu lho blanja ada bahan dipasar yg udah ditentukan kita tinggal milih mau apa...kebetulan ak punya #telurpuyuh..dan Hati& Ampela ayam cus deh bikin sate aj ala angkringan pasti anak2 suka...#latepost😀😀😀#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak Yuni Kurniasih, -
Sate Ala Susi Sate Ala Susi
Karena suami suka beli sate di luar dan harganya juga mahal per tusuk jadilah bikin sendiri Susi Nurmanila -
Sate maranggi Ala ala 😁 Sate maranggi Ala ala 😁
Selamat Idul Adha 😊 Ini sate maranggi ala ala anak soleha 😁 Indriyuani -
-
Sate Keong Ala Angkringan Sate Keong Ala Angkringan
Beberapa waktu lalu mbak Rubini Dapoer_Angkring live demo masak di IG, ikutan nonton dong aku 😀 melihat mbak Bini bakar sate keongnya, kelihatan enak...kebayang aromanya 😋 pas giliran tugas recook pesen ke tukang sayur ndak dapet, yahh pending dulu!! Na kmrn belanja kq ada, angkut deh 😁 anak wedok suka olahan keong. So cuss eksekusi resepnya!!Source : Rubini Dapoer_Angkring#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#SimpleArtOfPlating#FoodtographyClub Erowati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24897803
Komentar