Donat Maizena

yessy yoana
yessy yoana @yessyyoana
Surakarta

Tak terasa sudah 2 minggu berlalu... dasar aku... suka menunda-nunda...
Tapi memang minggu2 ini lagi aga riweuh... jadi semua PR minggu ini dikerjakan dengan waktu yang sangat mepet. Mumpung lagi viral2 nih donat mba Pinkan mambo,pulang kerja nyempatin praktek bikin donat dari kelasnya mba Adel , meskipun photonya minim pencahaayan.. tapi percayalah rasa Donatnya tak diragukan, enak empuk menul2. Terima kasih mba Adel resepnya...

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#PosbarMeetUp_Solo2025
#CookpadCommunity_Solo
With love

Yessy Yoana

Donat Maizena

2 orang berencana membuat resep ini

Tak terasa sudah 2 minggu berlalu... dasar aku... suka menunda-nunda...
Tapi memang minggu2 ini lagi aga riweuh... jadi semua PR minggu ini dikerjakan dengan waktu yang sangat mepet. Mumpung lagi viral2 nih donat mba Pinkan mambo,pulang kerja nyempatin praktek bikin donat dari kelasnya mba Adel , meskipun photonya minim pencahaayan.. tapi percayalah rasa Donatnya tak diragukan, enak empuk menul2. Terima kasih mba Adel resepnya...

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#PosbarMeetUp_Solo2025
#CookpadCommunity_Solo
With love

Yessy Yoana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
11 buah
  1. 250 gtepung protin tinggi
  2. 30 gtepung maizena Rose Brand
  3. 3 sendok makansusu bubuk
  4. 6 grragi instan
  5. 60 grgula pasir Rose Brand
  6. 1 butirtelur
  7. 30 grmentega
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 100 mlsusu cair dingin/air
  10. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur bahan kering tepung terigu,maizena, ragi gula pasir aduk rata. Tambahkan telur lalu beri susu cair sedikit demi sedikit,lalu uleni sampai kalis

  3. 3

    Setelah kalis tambahkan margarin dan sedikit garam aduk terus hingga kalis saya uleni manual di 30 menit, lalu bagi2 adonan sekitar 35gr

  4. 4

    Istirahatkan adonan selama 30 menit

  5. 5

    Setelah 30 menit tekan2 agar udaranya berkurang lalu lumuri dengan tepung taruh diatas kertas roti agar memudahkan proses pada saat menggoreng. Tutup dengan serbet bersih diamkan kembali selama 40 menit.

  6. 6

    Setelah 40 menit siap untuk digoreng, goreng dengan minyak rose brand agar hasil maksimal.gunakan api kecil goreng sampai matang cukup 1 kali balik saja.

  7. 7

    Setelah matang beri toping sesuai selera, donat siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yessy yoana
yessy yoana @yessyyoana
pada
Surakarta
Instagram @pawonmbahmitro
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa