Sayur Asem Betawi

yessy yoana
yessy yoana @yessyyoana
Surakarta

Kalo lagi kerja suka pengen jajan sayur asem betawi tapi jarang nemu diwarung2, ada dimall tp secara kita kerja sulit untuk kesana yuk kita buat untuk bekal kerja kita biar makan siang dikantor bisa makan sayur asem segar.
#GAS2025
#BekalPraktis
#TimloSolo_BekalSatSet
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Sayur Asem Betawi

111 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi kerja suka pengen jajan sayur asem betawi tapi jarang nemu diwarung2, ada dimall tp secara kita kerja sulit untuk kesana yuk kita buat untuk bekal kerja kita biar makan siang dikantor bisa makan sayur asem segar.
#GAS2025
#BekalPraktis
#TimloSolo_BekalSatSet
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 buahjagung manis
  2. 1 buahlabu siam
  3. 5 buahkacang panjang
  4. Segenggambuah melinjo
  5. Secukupnyadaun melinjo
  6. Segenggamkacang tanah muda
  7. Bumbu halus
  8. 3 buahcabe merah keriting
  9. 5 buahbawang merah
  10. 1/2 buahterasi abc
  11. 1 buahkemiri
  12. 1 sendok makanasam jawa
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 2 lembardaun salam
  15. Secukupnyagula merah
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hakuskan bumbu,Potong semua sayuaran cuci dan bersihkan pisahkan kacang tanah jagung dan buah melinjo

  2. 2

    Didihkan air sekitar 2 liter dipanci masukan bumbu halus, lengkuas,salam rebus aga lama kira2 5 menit agar aroma bumbu benar2 keluar

  3. 3

    Masukan jagung, kacang tanah dan buah melinjo terlebih dahulu biarkan sampai setengah matang

  4. 4

    Lalu masukan kacang panjang, labu siam dan daun melinjo, masukan garam,gula penyedap koreksi rasa masak sampai sayuran matang.

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yessy yoana
yessy yoana @yessyyoana
pada
Surakarta
Instagram @pawonmbahmitro
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa