Pelar las cebollas y hacer corte en cruz en ambos lados. No es necesario lavarlas, las cebollas en sí tienen propiedades antibacterianas y antifúngicas.

Colocar las cebollas en un frasco grande conservero limpio y desinfectado con alcohol y añadir el vinagre hasta cubrir todas las cebollas. Y por último agregar las hojas de laurel. Mantener siempre bien tapado el frasco. Las cebollas en escabeche estarán en su punto en 15 días, pero ya de los 7 días se pueden comenzar a disfrutar si son ansiosos 🤭