Chicken cordon bleu with cheesy sauce

Wira
Wira @cook_2693276
Jakarta barat mangga besar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 pasangdada ayam
  2. 2 sliceof bacon / papperoni
  3. 200 grkeju mozarella /cheese easy melt
  4. 250 grcream
  5. 4eggs
  6. 5 grfresh basil
  7. 250 grbread crumb
  8. 30 grbutter
  9. 200 grpotato

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam jadi berbentuk love

  2. 2

    Geprek ayam hingga tipis.usahakan kondisi ayam dingin agar mudah menipiskan nya dan tidak pecah2

  3. 3

    Tambahkan slice bacon dan basil

  4. 4

    Gulung perlahan2 seperti risoles haha

  5. 5

    Taruh di kocokan telur kemudian bread crumb ulangi 2x

  6. 6

    Goreng di fryer 1 menit setiap sisi nya.usahakan kondisi minyak udah panas dahulu

  7. 7

    Masukkan oven masak di suhu 180' 15 -20 menit

  8. 8

    Sambil menunggu ayamnya matang.kita buat sausnya dengan menggunakan fryer bekas menggoreng ayam tadi.kasih butter dan cream juga cheese.aduk hingga mengental salt pepper to taste

  9. 9

    Untk vegetables mix saute vegetables dan butter.salt pepper to taste

  10. 10

    Untuk potato mashed rebus kentang 15-20 menit.hancurkan lalu gunakan whisk untk mengaduk

  11. 11

    Aduk gunakan whisk dlm kondisi panas tambahkan cream dan butter sampai adonan mengembang dan creamy

  12. 12

    Salt pepper to taste

  13. 13

    Saat ayam ud matang.potong sesuai selera

  14. 14

    Sajikan

  15. 15

    Terimakasih udh melihat dan mencoba resepnya salam dari TAC komunitas cooking gajahmada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wira
Wira @cook_2693276
pada
Jakarta barat mangga besar
Hallo silahkan follow ig wira_pandey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa