Cremaet de ron
En Valencia después del almuerzo, comida, o cena, es muy típico pedir un "cremaet" en lugar de un carajillo.
En un principio se empezó con el de cognac, pero aunque también se hacía de whisky, cazalla, o cualquier otro licor como en el carajillo, el que se hizo más popular fue el de ron, y hoy en día puedes encontrarlo hasta de licor de mandarina (este lo hacen en un bar que hay al lado del apartamento).
#RetoEuroFemenina
Cremaet de ron
En Valencia después del almuerzo, comida, o cena, es muy típico pedir un "cremaet" en lugar de un carajillo.
En un principio se empezó con el de cognac, pero aunque también se hacía de whisky, cazalla, o cualquier otro licor como en el carajillo, el que se hizo más popular fue el de ron, y hoy en día puedes encontrarlo hasta de licor de mandarina (este lo hacen en un bar que hay al lado del apartamento).
#RetoEuroFemenina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el azúcar, ron, café en grano, canela y limón en un vaso para café, mezclar, y calentar en el microondas a máxima potencia durante 30-40 segundos, o hasta que veas que empieza a burbujear.
- 2
Sacar y prender fuego, removiendo aproximadamente medio minuto con una cuchara de mango largo para no quemarnos.
- 3
Poner el vaso en la cafetera, y hacer el café poniendo una cucharilla para que no caiga directamente sobre el ron.
- 4
Servir con mucho cuidado porque el vaso quema, y a disfrutar.
- 5
Bon profit !!!
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