Bola Ubi khas Thailand

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Source @cook_7334743
Bismillah menu ini dibuat karena saya punya stok ubi tinggal dikit hehehhe yuk dibuat cemilan ala2 negara tetangga
Hasilnya kenyal dan lembut anak2 saya sangat suka dengan hasilnya
#CINTE_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

*4 - 10 Agustus 2025*

Bola Ubi khas Thailand

4 orang berencana membuat resep ini

Source @cook_7334743
Bismillah menu ini dibuat karena saya punya stok ubi tinggal dikit hehehhe yuk dibuat cemilan ala2 negara tetangga
Hasilnya kenyal dan lembut anak2 saya sangat suka dengan hasilnya
#CINTE_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

*4 - 10 Agustus 2025*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 200 grubi kukus matang
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 7 sdmtepung sagu atau tapioka
  4. 2 sdmmaizena
  5. 3 sdmtepung ketan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Pelengkap
  8. Secukupnyatepung ketan untuk taburan sebelum digoreng
  9. Secukupnyagula halus setelah digoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan ubi yang sudah dicuci bersih lalu kukus hingga lunak. Kupas kulitnya dan lumatkan.

  2. 2

    Siapkan bahan lainnya kemudian di aduk rata

  3. 3

    Ambil 1 sdm lalu bulatkan lakukan hingga habis taburi tepung ketan lalu goreng di minyak panas api sedang.

  4. 4

    Sedikit tekan adonan hingga mengembang lalu masak hingga matang kemudian tiruskan

  5. 5

    Sajikan jika ingin minyak berkurang maka di airfryer suhu 180°c selama 10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa