Masakan ini pernah saya lihat saat nonton serial Malaysia "The Missing Menu" di Netflix, tapi resepnya ditambah ikan asin cincang selain sayuran fermentasi.Saya nemu resep yang jauh lebih sederhana dan gampang punya Xander's Kitchen https://www.instagram.com/p/Bv6IkvshMna/?igshid=16js0e9k2pj6hUntung ketemu tongcai di toko Indonesia, menurut pemilik toko, ini yang namanya tongcai. Saya sertakan foto kemasan tongcai dan isinya. Kalau dari keterangan kemasan, tongcai ini bahannya dari kubis yang diasinkan. Ada juga sayuran fermentasi lainnya yang mungkin bisa jadi alternatif seperti sawi asin, lobak asin, dry mustard, asal jangan kimchi ya.Saya tambah seledri cincang untuk netralisir bau amis daging ayam.

Source : @chef martin praja#CookpadCommunity_Surabaya#dapurmamgembul

Lagi kangen aja sama mama 👵👵Mama kalau buat masakan ini, paling laris manis...Gak anaknya ga cucunya,, semua pada doyan 😊😊#ibukupelindungsetia#warisanibu

Another comfort food & tinggi protein. Ditambahin wortel cincang u/ tambahan serat & tabur minyak bwg putih biar wangii

Pagi ini anak sulung saya batuk disertai demam. Subuh sudah bangun dan minta makan masakan mamanya. Yah... Padahal hari ini niat mau libur masak. Akhirnya pagi-pagi tadi pergi belanja dan beli ayam sama jahe.Masakan sederhana yang satu ini cocok dimakan untuk yang sedang batuk/pilek, atau ketika cuaca sedang hujan dan dingin. Buatnya pun g pake ribet, semua pasti bisa membuatnya.

Tim ayam sangat bermanfaat terutama untuk yang sedang terserang flu atau dalam masa pemulihan. Baik juga untuk menjaga kesehatan. Selain kaya protein juga sedap disantap selagi hangat.#AhlinyaAyam

Hari ini masak yg cepat dan gampang krn balitaku sedang kurang sehat.In syaa Allah bisa dimakan semua anggota keluarga termasuk balita :)

30-06-2019Menu favorit ibun sejak belajar masak MPASI. Biasanya ibun masak pakai nasi aron, ternyata ada yg lebih simpel dari resepnya mba @dhilasina pakai nasi yg sudah matang. 😍Liburan ginii pengennya masak buat bocils aja yg dewasa bolehlah jajan. 😜😘Source: Dhilasina#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

#4Resep4MingguSolo#cookpadcommunity_soloStock bahan makanan yang selalu dikulkas rumah kami adalah tahu, selain digoreng begitu saja dan dimakan dengan cocolan sambal kecap biasanya juga untuk campuran masakan yang lain tumisan,sayur berkuah,dadar telur tahu dll.Kali ini pengen bikin dengan dipadukan ayam cincang dimasak ala² chinese food, enak dan tentunya berprotein tinggi👍.

Buat Frozen food yuk menu sat set yang mudah di buatnya biasanya buat sate ayam cincang ini untuk bekal anak ke sekolah walaupun tanpa di bakar hanya di goreng saja anak-anak menyukai nya.Sate ayam cincang ini di ambil dari resep sate buntel ayam. Tapi karena yang suka di bakar hanya paksu jadinya saya buatkan dengan versi di goreng sajaDimakannya dengan saos sambal saos tomat atau dengan mayones. Yuk dibuat#cookpadcommunity_bandung#gas2025#bekalpraktis#pais_bekellangkungsae

Simple buanget, bahan cuma cemplung-cemplung juga.Kaldunya yang keluar uenaaaakk, suedep...#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad