Tahu Isi (Isian tanpa di masak)

Umma Adzkiya
Umma Adzkiya @cook_108087005
Bogor Indonesia

Ini merupakan salah satu gorengan terfavorit sih,kalau beli gorengan yang di cari pasti ya,tahu ini.
Oke karena lagi ada bahannya,mari kita buat bunda.Di jamin lebih puas,mantap,dan higienis juga ya...Let's cook !

Tahu Isi (Isian tanpa di masak)

1 orang berencana membuat resep ini

Ini merupakan salah satu gorengan terfavorit sih,kalau beli gorengan yang di cari pasti ya,tahu ini.
Oke karena lagi ada bahannya,mari kita buat bunda.Di jamin lebih puas,mantap,dan higienis juga ya...Let's cook !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 buah
  1. 1 plastiktahu pong (biasanya isi 10)
  2. 1 buahwortel ukuran kecil
  3. Secukupnyakol
  4. Sedikitsawi putih
  5. 2 siungbamer
  6. 2 siungbaput
  7. Secukupnyagaram,lada,dan penyedap
  8. Adonan Tepung
  9. 5 sdmtepung terigu (kalau mau di buat tahu jeletot bisa di campur tepung serbaguna yang pedas ya bun,di jamin enak dan mirip yang pinggir jalan,saya udah coba)
  10. 3 sdmtepung beras (opsional,saya pakai tiap bikin gorengan sih biar tambah renyah)
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. Secukupnyagaram,lada bubuk,dan penyedap rasa
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan isian tahu.Serut wortel,potong tipis kol dan sawi putih,sisihkan.

  2. 2

    Tambahkan baput dan bamer yang sudah di haluskan,irisan daun bawang,garam,lada,dan penyedap.Aduk rata.

  3. 3

    Belah 1 sisi tahu pong,isi tahu satu persatu dengan sayur.Kalo mau pedes bisa tambahkan irisan cabai rawit ya.

  4. 4

    Buat adonan tepungnya,campurkan semua bahan,tambahkan air secukupnya.Aduk rata,tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan.

  5. 5

    Goreng tahu di minyak panas.Minyaknya yang banyak ya supaya bisa ke rendam semua tahunya.Biar mateng juga sayurannya.Goreng sampai agak kecoklatan.

  6. 6

    Tahu isi siap di sajikan.Yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Adzkiya
Umma Adzkiya @cook_108087005
pada
Bogor Indonesia
Ibu rumah tangga yang berusaha melengkapi keluarganya dengan cinta dalam masakannya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa