Kaki Naga

Inhapunyadapur
Inhapunyadapur @Dapurku41206
Kab.Bone, Sulawesi Selatan

Masya Allah, berkat ikutan belajar masak bareng komunitas, bisa siapkan frozen food home made buat bekal bocil ke sekolah, salah satu resep dari mbak @astysunar ,
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108 udah jadi andalan aku di rumah, apalagi pakai produk dari Rose Brand yang selalu menjadikan setiap masakan semakin istimewa 🥰🥰🥰

#KelasFrozenFood
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Ihna

Kaki Naga

Masya Allah, berkat ikutan belajar masak bareng komunitas, bisa siapkan frozen food home made buat bekal bocil ke sekolah, salah satu resep dari mbak @astysunar ,
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108 udah jadi andalan aku di rumah, apalagi pakai produk dari Rose Brand yang selalu menjadikan setiap masakan semakin istimewa 🥰🥰🥰

#KelasFrozenFood
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Ihna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 tusuk
  1. 🌺 Bahan Tumisan
  2. 6 siungBawang Putih, cincang
  3. 1/2 siungBawang Bombay, iris iris
  4. 🌺 Bahan Kaki Naga
  5. 500 grDada Ayam Fillet, potong kecil kecil
  6. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  7. 1/2 sdtGula Pasir Rose Brand
  8. 1 sdtGaram
  9. 3 sdmTepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
  10. 1 sdmTepung Maizena Rose Brand
  11. 1 sdmSaus Tiram
  12. 1 sdmMinyak Wijen
  13. 1 butirTelur Ayam
  14. 🌺 Bahan Tepung Pelapis
  15. 50 grTepung Terigu
  16. 1 sdmTepung Maizena Rose Brand
  17. 1/4 sdtGaram
  18. 100 mlAir
  19. 🌺 Bahan Tambahan
  20. SecukupnyaTepung Panir
  21. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis Bawang putih cincang dan bawang Bombay hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Masukkan dalam blender semua bahan kaki naga dan duo bawang yang telah ditumis tadi.

  3. 3

    Blender hingga semua bahan halus, kemudian pindahkan kedalam wadah.

  4. 4

    Ambil sesendok adonan, beri stik bentuk adonan menyerupai paha ayam, lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Kukus adonan dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama kurang lebih 30 menit, setelah itu matikan kompor biarkan dingin.

  6. 6

    Untuk bahan pencelup, Satukan dalam wadah tepung terigu, tepung Maizena Rose Brand, dan garam, kemudian tuang air secara perlahan sambil diaduk rata.

  7. 7

    Celup hingga merata, kaki naga yang telah dikukus tadi setelah dingin, kemudian balurkan kedalam tepung panir

  8. 8

    Goreng dalam minyak panas hingga keemasan dengan api sedang, angkat dan tiriskan

  9. 9

    Kaki naga siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inhapunyadapur
Inhapunyadapur @Dapurku41206
pada
Kab.Bone, Sulawesi Selatan
Hanya Ibu Rumah Tangga yang sibuk m'ngurus kluarga,slalu tetap semangat mencoba meskipun masakannya kadang tidak sesuai ekspektasi,karena memasak adalah bagian dari kebahagiaan saya 😊😊maaf klo fotonya gk bagus,maklum selain hrus brebutan sesi foto sama anak2,😅😅jg masih amatiran ,masih blajar jdi fhotografer handal otodidat😄😄mari kita saling m'hargai dngan menulis sumber resep jika merecook masakan dan jangan lupa kirim foto hasil recooknya yaa 😙😙😙😊😊😊IG @ig.Fikrah
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa