गोपालकाला /दहीकाला

#FA
#Week 2
#गोपालकाला
महाराष्ट्र में गोकुल अष्टमी और दहीहांडी का उत्सव जोरशोर से मनाया जाता है। भगवान कान्हा जी को गोपालकाला का भोग चढाया जाता है। अष्टमी के अगले दिन दहीहांडी का उत्सव मनाया जाता है। इसी दिन मानवी मनोरा बनाकर दही मक्खन से भरी मटकी को फोडकर जल्लोस मनाया जाता है और गोपालकाला का प्रसाद बाटा जाता है।
गोपालकाला /दहीकाला
#FA
#Week 2
#गोपालकाला
महाराष्ट्र में गोकुल अष्टमी और दहीहांडी का उत्सव जोरशोर से मनाया जाता है। भगवान कान्हा जी को गोपालकाला का भोग चढाया जाता है। अष्टमी के अगले दिन दहीहांडी का उत्सव मनाया जाता है। इसी दिन मानवी मनोरा बनाकर दही मक्खन से भरी मटकी को फोडकर जल्लोस मनाया जाता है और गोपालकाला का प्रसाद बाटा जाता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी फल धोकर काट लेना। अनार छिलकर अनार दाना निकाल लेना।
- 2
जवार लाही साफ करलेना।
- 3
हरी मिर्च, धनियाअदरक का हरा मसाला बनाना। दही अच्छी तरह फेप लेना।
- 4
दही में चीनी, हरा मसाला, कटे हुए फल डालकर अच्छी तरह मिक्स करना।
- 5
अब उसमे नमक और जवार लाही डालकर अच्छी तरह मिक्स करके 10 मि. ढक्कर रखना।
- 6
गोपालकाला तैयार है। अनार दाना और हरा धनिया डालकर सर्व्ह करना।
- 7
कान्हा जी का भोग गोपालकाला
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
गोपाल काला (gopal kala recipe in Hindi)
#adrभगवान श्री कृष्ण को गोपालकाला का भोग लगाया जाता है। Arya Paradkar -
गोपालकाला (Gopalkala recipe in hindi)
#Ghc#नास्ता#पोस्ट 1यह एक पारंपरिक व्यंजन हैं जो महाराष्ट्र में पंढरपुर गाँव में भगवान श्री विठ्ठल को भोग चढाने के लिए बनाया जाता है।इसे गोपालकाला के नाम से जाना जाता है। इसमें पाँच टेस्ट मिलते हैं। Arya Paradkar -
गोपाल काला
#चाय#हिंदीगोपाल काला एक पारंपारिक पदार्थ है, जन्माष्टमी या किर्तन या किसी कथा की समाप्ती पे बनाया जाता है।गोपाल यानी गांयो को पालने वाला और काला यानी सब चिजो का मिश्रण। कान्हा इसे यमुना तट पे सारे ग्वालो के साथ बनाते थे। Ashwini Vaibhav Joshi -
चना दाल के स्टिम्ड पुरन के दिंड
#Jc#Week4महाराष्ट्र में इसे नागपंचमी के दिन बनाकर भगवान को भोग लगाकर सब मिलकर प्रसाद लेते है। Arya Paradkar -
मीठी दाल और चावल
#Ghareluयह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट पाककृती है। यह पुर्णांन्न है। बच्चे बुढे सभी का पसंदीदा। भगवान के भोग के लिए अक्सर बनाया जाता है। Arya Paradkar -
गोपाल काला
#FA#गोपाल कालाकृष्ण जन्माष्टमी में प्रसाद में बहुत से पकवान बनते है उन्हीं में एक है गोपाल काला। ये प्रसाद हांडी में भरी जाती है ये कृष्ण जी का प्रिय प्रसाद है, इसे दही और चूड़ा ( पोहा ) से बनाया जाता है। गोपाल काला बनाना बहुत आसान है और ये बहुत ही पौष्टिक होता है। आज मैने गोपाल काला व्रत के लिए बनाया है और इसे कान्हा जी को भोग लगाया है। Ajita Srivastava -
-
पके हुए आमले का शरबत(awale ka sharbat recipe in hindi)
#piyo #np4आमला और नींबू मे व्हिटॅमीन सी भारी मात्रा में होता है। अद्रक मे पाचन के गुण होते हैं। कोरोना के चलते इस शरबत बहुत ही सेहतमंद और स्वादिष्ट है। Arya Paradkar -
अप्पे पात्र में बटाटे वडा
#ebook2020 #week5 #state5 #maharashtra #auguststar #30कम तेल का वापर करके और अप्पे पात्र में बनाया हुआ बटाटे वडा। Arya Paradkar -
साटे की गुजीया /करंजी (satey ki gujiya recipe in hindi)
#np4#March3 #piyoहोली का त्यौहार अलग अलग प्रांतो मे अलग अलग मनाया जाता है । और अलग अलग प्रांतो मे मिठाई भी अलग बनती है।और बनाने का तरीका भी अलग होता है। महाराष्ट्र में होली के बाद पाच दिन यानी रंगपंचमी तक कुछ कुछ मीठा बनता है। तो मैने यह रंगीन गुजीया बनाई है। महाराष्ट्र में इसे करंजी / खाजा की करंजी कहते है। Arya Paradkar -
जवार, बाजरा कोंडा पापड(jowar bajara koda papad recipe in hindi)
#sh #maगर्मी का सिझन चलते गर्मीमे बनाए जाने वाले सालभर स्टोअर करने के पदार्थ बनाकर रखते है। इसे मराठी मे उन्हाळी कामे / उन्हाळी वाळवण कहते है। इसमे बनाए जाने वाली पाककृती में तरह तरह के मसाले,आचार, पापड, व्रत के पापड।कुरवड्या, शेवाया,सांडगे ....बचपन मे इसे बनाने में माँ का हाथ बटाती थी ।आज यह माँ रेसिपी बनाते वक्त मेरी लडकी हाथ बटाती है। मुझे माँ के हाथों से बने कयी टेस्टी पदार्थ है। उनमेसे एक जवार, बाजरा, गेहूं के कोंडा से बने पापड। बहुतही लाजवाब होते है। Arya Paradkar -
जवार मिसल
#Ghareluयह एक गावरान पारंपरिक पौष्टिक नाष्टे में बनायी जानेवाली स्वादिष्ट पाककृती है। Arya Paradkar -
झटपट गुलाब खांडवी
#ebook2020 #state7 #gujarat#Sep #Pyazयह एक गुजरात की प्रसिद्ध पाककृती है।इसे बनाने के लिए मैने बीट, बेसन और दही का इस्तेमाल किया है। देखने में जीतनी अच्छी उतनी स्वाद में भी बढिया लगती है। Arya Paradkar -
इंस्टंट बाफला जवार की चकली
#Tyoharयह चकली बहुत ही स्वादिष्ट और झटपट बनने वाली है। जवार आटा को बाफ देकर पका लेने से इसमें मोयन डालने की जरुरत नहीं है। चकली एकदम कुरकुरी और हलकी बनजाती है। Arya Paradkar -
मसालेदार केला चिप्स
#JFBयह चिप्स स्वादिष्ट और सेहतमंद है। क्योंकि इसमे तेल और मसाले की मात्रा कम है। फिर भी खाने में बहुत बढ़िया लगते है। Arya Paradkar -
वेज कोल्हापुरी
#ST3 #Maharashtraमहाराष्ट्र के कोल्हापूर सीटी की फेमस सब्जी, जो की टेस्ट में तीखी मगर बहुतही स्वादिष्ट और ग्रेव्ही वाली सब्जी। इस सब्जी का नाम ही सीटी के नाम से ही मिला वेज कोल्हापुरी । Arya Paradkar -
हिमाचली पतरोडू
#ebook2020 #state6 #week6 #himachalpradesh #auguststar #timeयह एक हिमाचल प्रदेश का प्रसिद्ध व्यंजन है। इसे अळूवडी, अरबी का पात्रा, पतोडी, पतरोडू नामसे अनेक प्रांतोमे जाना जाता है। Arya Paradkar -
-
मल्टीग्रेन रोटी(Multigrain Roti recipe in Hindi)
#GA4 #Week24 #Bajaraमल्टीग्रेन रोटी बनाने के लिए बाजरा, जवार, मका, चावल लेकर पीस लेना है। इससे हमे जादा मात्रा में फायबर मिलता है। यह बहुतही स्वादिष्ट और सेहतमंद है। Arya Paradkar -
गोपाल काला (Gopal kala recipe in hindi)
गोपाल काला, महाराष्ट्र में जन्माष्टमी के अगले दिन बनाया जानेवाला पारंपरिक व्यंजन है। ये पोहा, दही, ककड़ी, अनार और अन्य सामग्री मिलाकर बनाया जाता है और प्रसाद के रूप में भगवान कृष्ण को चढ़ाया जाता है। ये एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है इसे आप नाश्ते में भी सर्व कर सकते है।#FA#week2#जन्माष्टमी#गोपाल काला#gopal_kala#janmashtami_festival#easy_tasty_healthy_recipe#cookpadindia Dipika Bhalla -
व्हेजी मसाला सूजी डोसा(veggi masala suji dosa recipe in hindi)
#GA4 #Week25 #RavaDosaडोसा सभी को पसंद होता है। बच्चों के पेट में सब्जियां जाने का आसान और स्वादिष्ट तरिका डोसा है। तो इस तरह डोसे में कोनसी भी सब्जी डालकर बनाकर देने से बच्चे चाव से खाते है। मीर्च की मात्रा कम करके या पसंद नुसार। Arya Paradkar -
हिमाचल का चना मद्रा
#ebook2020 #week6 #state6 #himachalpradesh #auguststar #timeयह हिमाचल की चटपटी और स्वादिष्ट डिश है। Arya Paradkar -
स्पायसी फ्रूट सलाद
#AP#W1स्पायसी फ्रूट सलाद एक टेस्टी और हेल्दी अनोखा ब्रेक फास्ट आपके लिए शेअर कर रही हूँ। पसंद आए तो जरूर कमेंट करना। स्पायसी फ्रूट सलाद में आप अपनी पसंद के फल लेकर फ्रूट सलाद बना सकते हो। संत्रा, अननस, मोसंबी जैसे फल लेकर स्वादिष्ट फ्रूट सलाद बना सकते हो। Arya Paradkar -
आलू की सब्जी
#APW#Week5आलू की यह सब्जी को, डोसा, रोटी के साथ सर्व्ह कर सकते हैं। या पराठा ,वडा बना सकते हैं। इतनी स्वादिष्ट होती है। Arya Paradkar -
वाटली दाल/वाटली डाळ (Vatli Dal)
#eBook2020#state5गणपति उत्सव (गणेश चतुर्थी) में मंगला गौरी, अनन्त चतुर्थी (गणेश विसर्जन) के दिन वाटली दाल को भगवान के नैवेद्य के रूप में बनाया जाता है और सभी को प्रसाद के स्वरूप वाटली दाल दी जाता है। Mamta Shahu -
राम भाजी (Ram bhaji recipe in hindi)
#du2021दीपावली का त्योहार बहुत धूमधाम से मनाया जाता है दीपावली से अगले दिन गोवर्धन पूजा होती अन्न कूट का भोग लगाया जाता है हम लौंग राम भाजी बनाते है और उसका भोग लगाते है Veena Chopra -
तर्रीवाली मिसल पाव
#Tyoharदिवाली मे बहोत मिठा, नमकीन, खाने मे भी मिठा होता है। इतना सब खाकर दिवाली के बाद कुछ चटपटा, जायकेदार खाने का मन होता है। और वैसे भी दिवाली मे बनाया हुआ और बचा हुआ चिवडा, शेव, फरसान होता ही है। तो चलो आज तर्रीवाली मिसल, नींबू, प्याज, पाव के साथ मजा उठावो। Arya Paradkar -
मेथ्यांबा
#Ghareluयह एक पारंपरिक पाककृती है। इसमे कच्चे आम को मेथी दाना का तड़का लगाकर बनाया जाता है। यह 6 माह से साल भर बनाकर रख सकते हैं। बहुतही स्वादिष्ट और जायकेदार है। बिमारी में बिमार की पाचन क्रिया और मुँह का स्वाद बढाता है। Arya Paradkar -
खस्ता कचोरी
#ebook2020 #state7 #gujarat#Sep #Pyazयह एक गुजरात का फेमस व्यंजन है। यह बनाने के लिए बहुत आसान और स्वादिष्ट भी है। Arya Paradkar -
मक्खन (makhan recipe in Hindi)
#auguststar #kt मक्खन कान्हा जी को बहुत पसंद होता है इसलिए मैंने कान्हा जी को मक्खन का भोग लगाया है। Neetu Gupta
More Recipes
कमैंट्स (17)