Shrimp Roll

🍒 Tania Helena 🍒
🍒 Tania Helena 🍒 @taniahelena
Bandung

Hasil belajar di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas dengan nara sumbernya mba @astysunar.
udah lama banget gak beli makanan cepat saji modelan ini, ternyata sekarang bisa bikin sendiri. Dengan bahan-bahan yang berkualitas apalagi pakai produknya Rose Brand , dijamin anti gagal deh.

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CookpadCommunity_Bandung

Shrimp Roll

1 orang berencana membuat resep ini

Hasil belajar di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas dengan nara sumbernya mba @astysunar.
udah lama banget gak beli makanan cepat saji modelan ini, ternyata sekarang bisa bikin sendiri. Dengan bahan-bahan yang berkualitas apalagi pakai produknya Rose Brand , dijamin anti gagal deh.

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan Isian :
  2. 250 grpaha ayam fillet
  3. 150 grudang kupas
  4. 2 sdmtepung tapioka rose brand
  5. 1 sdmtepung maizena ros brand
  6. 1putih telur
  7. 4 siungbawang putih cincang halus
  8. 1,5 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 sdtgula pasir rose brand
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. Bahan Kulit :
  15. 1 butirtelur
  16. 1kuning telur
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtkaldu bubuk
  19. 60 grterigu serbaguna
  20. 1 sdmtepung maizena rose brand
  21. 15 mlminyak goreng
  22. 180 mlair
  23. Bahan Pelapis :
  24. 50 grterigu serbaguna
  25. 15 grtepung maizena rose brand
  26. 1/4 sdtgaram
  27. 100 mlair
  28. Bahan Pelengkap :
  29. secukupnyaminyak goreng
  30. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan isian lalu haluskan menggunakan chopper. untuk produk Rose Brand, saya menggunakan : sagu tani, tepung maizena, dan gula pasir.

  2. 2

    Larutkan semua bahan kulit, aduk rata lalu saring, buat dadar menggunakan pan datar. saya menggunakan cetakan kulit risoles.

  3. 3

    Ambil satu lembar kulit, lalu isi sesuai selera/secukupnya, kemudian gulung seperti menggulung lumpia/ risoles. kukus dalam panci kukusan yang sudah diolesi minyak, sampai matang. angkat, biarkan dingin.

  4. 4

    Potong-potong menyerong shrimp roll kemudian celupkan ke dalam tepung pelapis lalu balurkan dengan tepung panir sampai merata.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒 Tania Helena 🍒
pada
Bandung
IG : @sietania•> Sunda Peranakan.•> mom of 3•> learning by doing homemade and healthy food.#IndianFoodbyTaniaHelena#IndianFoodTania#CakeHiasTaniaHelena#BandungRecook3_TaniaHelena#BandungArisanRecook4_TaniaHelena
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa