Tarta de coco y dulce de leche

Cintia Giraudo
Cintia Giraudo @cook_6761743
Monte Maiz

distinta a la mayoria.. probe hasta que me salio muy rica

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Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 300 grharina 0000
  3. 150 grmanteca
  4. 2huevos
  5. 1 pizcasal
  6. Relleno:
  7. 800 gr.dulce de leche repostero
  8. Cobertura:
  9. 240 grcoco rallado
  10. 350 grazúcar
  11. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la manteca. Luego colocar la harina sobre la mesada, hacer un cueco en el centro y colocar la manteca, sal y los huevos y mezclar bien hasta que se forme la masa.

  2. 2

    Luego ir colocando el molde bien estirada.. (no llevar a la heladera). Colocar el dulce de leche sobre la masa.. para que corra mejor calentarlo un poquito en el micro o en un hollita.

  3. 3

    Cuego mezclar el coco con el azúcar y agregar los huevos. Mezclar bien hasta que se forme un pasta.

  4. 4

    Colocar sobre el dulce de leche y llevar a horno medio por 30 a 35 minutos. Hasta que veas la masa dorada y la cubierta también.

  5. 5

    Espero que le sea útil...🤓

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Escrita por

Cintia Giraudo
Cintia Giraudo @cook_6761743
Monte Maiz
me encanta la cocina.. tengo 2 niños. me gusta hacerle siempre variado y sano
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