Donat Rosella

Aslinya donat ini berwarna merah putih sebelum digoreng, karena digoreng jadi kuning haha.. Donat bagian merahnya dari bunga Rosella, sedangkan putihnya Sebagaimana donat biasa..
#MerahPutih
#Gas2025
#DonatBungaRosella
#DonatMerahPutih
#Merdeka80TahunIndonesiaku
#BanggaJadiOrangIndonesia
Donat Rosella
Aslinya donat ini berwarna merah putih sebelum digoreng, karena digoreng jadi kuning haha.. Donat bagian merahnya dari bunga Rosella, sedangkan putihnya Sebagaimana donat biasa..
#MerahPutih
#Gas2025
#DonatBungaRosella
#DonatMerahPutih
#Merdeka80TahunIndonesiaku
#BanggaJadiOrangIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Rebus 5 gram bunga Rosella kering dengan 100 ml air hingga warnanya keluar, lalu saring airnya
- 3
Siapkan 2 wadah kecil, larutkan masing-masing 3 sdm gula dan 1 sdm Ragi. 1 dengan air hangat, 1 lagi dengan air rebusan bunga Rosella, diamkan selama 10 menit
- 4
Dalam wadah lain, campur tepung terigu (masing-masing 250 gram dalam 2 wadah), 2 sdm susu bubuk, dan 1 butir telur. Tuang air ragi ke masing-masing wadah
- 5
Uleni masing-masing adonan hingga setengah kalis, lalu masukkan margarin dan garam.
- 6
Uleni lagi hingga kalis elastis, diamkan 45 menit hingga mengembang.
- 7
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gabungkan adonan merah dan putih dengan teknik rounding, diamkan 30 menit.
- 8
Setelah mengembang, beri bolongan ditengahnya, lalu goreng dengan minyak panas api kecil, ingat masing-masing sisinya hanya dibalik sekali saja agar white ring nya muncul
- 9
Tiriskan dan Sajikan, bisa diberi topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Donat
Kedua kalinya nyoba bikin donat gegara terbayang-bayang donat di XXI yang lebar-lebar besar dan taburan keju nya bertumpuk ...Eehh .. pas bikin malah lupa beli keju buat taburannya .. hadeeehhh.Setelah dulu pertama nyoba bikin hasilnya bantet .. yang kedua kali ini, dengan resep berbeda yang Bian lihat di grup resep .. Alhamdulillah .. bisa ngembang juga itu donat .. senengnyaaaa .. walau masih agak bantet dikit sih .. tapi jadi semangat buat nyoba lagi next time .. semoga ga lupa topping nya xixixi ...(Btw maaf ya lupa source nya, udah di SC tau nya nama nya ga kena SC) avec_bian -
Donat Donat
Sudah sering kali bikin yg namanya donat. Tapi hanya sebatas donat biasa tanpa kentang tanpa umbi tanpa campuran bahan apapun, hanya donat tepung biasa saja. Daaan, akhirnya nemu resep yg pas, empuk gk seret ditelan meskipun sudah berjam jam setelah pembuatan😁😁. Ya ini dia inspirasi resepnya dari mbak Wulandari Yulia Puspita.#AudisiDutaRecook#DutaRecookKotabaru#jasmineSQUAD#RecookPapadaan Papang Rombiyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar