Kerupuk Ganepo (Anyang Ubi)

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Udah lama gak makan Singkong.. pas kemaren nemu di pasar, 10ribu 3 kilo 🥔🥔 weh langsung aku ajak pulang dehh!! 😁😁

Tadinya sih cuman mau dibikin Telatela ajah, makanya Singkong langsung dikukus semua-muanya 🤔
Ehh tetiba liat postingan kerupuk Singkong nya Uni Well @MommyZhi_89 🥰🥰 jadi inget cemilan kantin jaman esema dulu.. Bikin juga ahh! 😋😋

Oia aku selalu pakai produk dari ROSE BRAND karena higienis, cocok untuk segala jenis hidangan dan masakan 🫶🏻🫶🏻

Ayoo siapa mau?? 🙋🏻

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar2025
#RasaNusantara
#GAS2025

Kerupuk Ganepo (Anyang Ubi)

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Udah lama gak makan Singkong.. pas kemaren nemu di pasar, 10ribu 3 kilo 🥔🥔 weh langsung aku ajak pulang dehh!! 😁😁

Tadinya sih cuman mau dibikin Telatela ajah, makanya Singkong langsung dikukus semua-muanya 🤔
Ehh tetiba liat postingan kerupuk Singkong nya Uni Well @MommyZhi_89 🥰🥰 jadi inget cemilan kantin jaman esema dulu.. Bikin juga ahh! 😋😋

Oia aku selalu pakai produk dari ROSE BRAND karena higienis, cocok untuk segala jenis hidangan dan masakan 🫶🏻🫶🏻

Ayoo siapa mau?? 🙋🏻

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar2025
#RasaNusantara
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
1 toples
  1. 500 grSingkong /Ubi kayu
  2. SecukupnyaMinyak Tawon ROSE BRAND
  3. Bumbu halus :
  4. 1/2 bonggolBawang putih
  5. 1 ruasKunyit
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Bumbu cemplung :
  9. Daun Kunyit, iris halus
  10. SecukupnyaRebon

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kupas Singkong, cuci bersih. Kukus selama 15 menit. Setelah dingin, potong kotak²

  2. 2

    Campurkan dengan bumbu halus, beri air secukupnya, kemudian rebus selama ± 10 menit

  3. 3

    Goreng dalam minyak Tawon ROSE BRAND yang telah panas. Beri tambahan Rebon dan irisan daun Kunyit

  4. 4

    Goreng hingga garing, goreng sambil aduk² rata

  5. 5

    Nahh sekalian kita nostalgia ini yaah! Kriuks kriuukss!! 😍😍🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
pada
Jakarta - Dumai, Riau
Love cooking and baking.. Let's make it fun and simple! 😊Mulai menulis di Cookpad pada 30 Oktober 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa