به چهار قسمت مثلثی تقسیم کردم، قسمت پهن هر مثلث یه چاک حدودا ۳سانتی زدم و بالای چاک ۱قاشق کرمفیل یا نوتلا گذاشتم و اون قسمت چاک دار را حدود ۲سانت باز کردم و روی کرم گذاشتم و آرام پیچیدم، قسمتهایی که امکان داشت کرم بیرون بزنه را کمی با انگشت فشار دادم؛

برای کروسانهایی که مغزی کرمفیل داشت، گذاشتم داخل سینی فر و رومال زرده و زعفران زدم و برای کروسانهایی که مغزی نوتلا داشت، رومال زرده و پودر کاکائو زدم؛
داخل فر از قبل گرم شده طبقه وسط با دمای ۱۹۰ به مدت۱۰ دقیقه و ۱۰دقیقه بعد با دمای ۱۷۰(من۱۵دقیقه گذاشتم)بدون باز کردن در فر...

وقتی از داغی افتاد(حدودنیم ساعت بعد) عسل رقیق شده را با قلمو روش زدم(عسل داغ بود و همه عسل مصرف نشد)
بهتره که وقتی کمی عسل جذب شد و قبل از اینکه کامل خنک بشه از کاغذ روغنی جدا کنیم، چون یکمی میچسبه و بعد بذاریم تا کامل خنک بشه...