Huevos rellenos de bacon ahumado
Loli Recetas @loli_recetas
Otra forma de preparar huevos rellenos. Riquísimos!!
#delantalcookpad25
Huevos rellenos de bacon ahumado
Otra forma de preparar huevos rellenos. Riquísimos!!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuece los huevos, pélalos y pártelos por la mitad. Reserva las yemas.
- 2
Saltea el bacon en una sartén hasta que cambie de color, pero sin dorar demasiado.
- 3
Reserva un poco de bacon salteado para decorar.
- 4
En un bol chafamos las yemas y ponemos el bacon.
- 5
Rellenamos las claras. Vamos a ir poniendo en el plato de presentación. Ponemos una cucharadita de mahonesa.
- 6
Servimos con el bacon reservado y los brotes tiernos. Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loli Recetas le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
El bacón se saltea hasta ver que cambia de color, más no, quedaría seco.
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