Tarta de crema pastelera y dulce de batata con crumble

Name: Tarta de crema pastelera y dulce de batata con crumble
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 g harina 0000 + 1 cda polvo de hornear; 100 g azúcar; 100 g margarina; c/n Agua; 1 cdta esencia de vainilla; 1 ralladura de limón; a gusto Crema pastelera; a gusto Dulce de batata; 30 g Maicena

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Ayer detardecita hice esta deli tarta🍰queda muy deli y rica

Tarta de crema pastelera y dulce de batata con crumble

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Ayer detardecita hice esta deli tarta🍰queda muy deli y rica

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

3 raciones

200 gharina 0000 + 1 cda polvo de hornear
100 gazúcar
100 gmargarina
c/nAgua
1 cdta esencia de vainilla
1 ralladura de limón
a gustoCrema pastelera
a gustoDulce de batata
30 g Maicena

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

En un bol harina y azúcar, polvo de hornear junto a la margarina mezcle con la mano.quede así como un arenado
2

Aparte la mitad del arenado y puse maicena, esencia de vainilla junto a la ralladura de limón mezclar también agregue un poco de agua
3

Saque la masa del bol y empecé a unirla sin sobarla
4

Hasta que quedo así bien unida y estire no muy gruesa algo fina
5

Enseguida acomode la masa estirada a la tartera aceitada y enharinada
6

Vertie la crema pastelera y dulce de batata
7

Por encima puse el crumble y lleve al horno a temperatura 210 g durante 50 minutos o menos
8

Paso los 50 minutos y quedo pronta
9

Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado...
10