Paso a paso
- 1
Parta las papas en rojaditas no muy gruesas y frialas en aceite tibio sin dejarlas tostar.
- 2
Aparte bata los 6 huevos con media cucharita de sal y agregue las papas resolviendo muy bien la mezcla.
- 3
Tape y ponga a fuego bajo hasta que seque por completo.
- 4
Luego voltee con la ayuda de un plato o la tapa de una olla para dorar al otro lado..
- 5
Que disfruten !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuurii FernAndezz le encantará ver cómo quedó.
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